美味的豆醬蒸黃魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃魚 ：3條

輔料

豆醬 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1. 備料黃魚，豆醬，葱。

2. 黃魚洗淨瀝水，將豆醬加入適量。

3. 將豆醬抹至均勻，並加適量葱段。

4. 上蒸鍋，蒸至黃魚魚眼突出即可關火，再燜一會即可出鍋。

5. 食用的時候將葱段夾出不要即可。

烹飪技巧

選擇新鮮的黃魚，一摸魚身有彈性肉質緊。二看魚腮紅豔。