自己做的香草炸雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

帶骨雞腿 ：15只
麪粉 ：100

輔料

香草 ：適量
鹽 ：少許
黑胡椒 ：少許

具體步驟

1. 把雞腿從骨頭的上部用刀稍稍剝離開，再在下部肉厚的地方切開幾刀

2. 用香草鹽和少許黑胡椒均勻抹在雞腿上，拌勻進味

3. 再薄薄的撒上一層面粉，中度油温炸5分鐘即可

烹飪技巧

如果喜歡醬油口味的，可以把香草鹽改成醬油和少許蒜茸