筍餃如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

竹筍 ：適量
香菇（幹） ：適量
餃子皮 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
蝦仁 ：適量
肉沫 ：適量

輔料

鹽 ：適量
葱花 ：適量
雞精 ：適量
胡椒粉 ：適量
食用油 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1. 發了的香菇切丁，筍和胡蘿蔔也切丁備用。（筍和過蘿蔔比例三比一）

2. 放適量油加熱，葱花和香菇丁爆香，在放肉沫蝦仁炒出香味。

3. 最後放入切好的筍丁胡蘿蔔丁，加鹽，雞精，香油，胡椒粉攪拌均勻即可。（待會還要蒸不怕不熟）

4. 餃子餡大功告成可以包了，因為趕時間就買了現成餃子皮(∩_∩)（餃子形狀按自己喜歡包就好咯）

5. 完成後，蒸個13分鐘左右就好了