風味麻辣鮮蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

麻辣鮮蝦，這道美食是非常受歡迎的，特別是在夏季，非常受人們歡迎，一般是在夏季的晚上在那種大排檔是隨處可見的，配上一瓶啤酒，更是一種不同的享受，這道菜做法簡單，就是採用鮮蝦和辣椒一起炒制而成，口感麻辣鮮香，是下酒非常好的一道風味美食。

主料

鮮海蝦 ：500

輔料

幹辣椒 ：適量
花椒 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

鍋裏熱上油，可以多放點油，葱薑絲放鍋裏煸炒，放幹辣椒花椒（按照自己的口味放）稍微煸炒一下放入生抽

將蝦段，放鍋裏煸炒，炒的變紅之後加適量的水和白糖，煮一會讓蝦入味。

加入鹽調味，勾一點薄薄的芡，讓湯汁稍微粘稠一點。

收汁兒，關火