德式菜包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
肉餡 :適量
食用油 :適量
雞蛋 :一個
生抽 :適量
鹽 :適量
糖 :少許
牙籤 :適量
姜 :少許
混合胡椒 :適量
主料
圓白菜 :適量肉餡 :適量
輔料
大葱 :適量食用油 :適量
雞蛋 :一個
生抽 :適量
鹽 :適量
糖 :少許
牙籤 :適量
姜 :少許
混合胡椒 :適量
具體步驟
1. 和餡,將大葱和姜切末,打入整隻雞蛋,加鹽、生抽、糖、胡椒粉充分攪拌
2. 將圓白菜每一瓣葉子整片剝下,洗淨
3. 用圓白菜當皮,將肉餡填入,由尖部向根部卷好,用牙籤封口。
4. 上鍋蒸20分鐘即可~!
圓白菜葉子較硬,一定要格外小心,不要掰斷
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