自制如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

糯米粉 ：105
粘米粉 ：55
白砂糖 ：20
色拉油 ：28
牛奶 ：170

輔料

豆沙 ：少許
炒熟的黃豆打成粉 ：少許

具體步驟

1. 所有主料混合攪勻

2. 鍋燒水至沸騰後，將糯米團放入蓋蓋子大火蒸12分鐘。

3. 取出糯米糰上用保鮮膜或蓋子蓋住稍微冷卻至不燙手。

4. 案板上撒炒熟的黃豆粉，糯米糰放黃豆粉上，先用拳頭簡單壓扁。正面也同樣撒薄薄的一層黃豆粉，用擀麪杖將糯米糰擀成薄的長方型面片。

5. 面片上均勻的鋪一層豆沙餡。

6. 自下而上緊緊的捲起，捏緊成型後，切塊即可！