![泡椒蓮花魚怎麼做-泡椒蓮花魚的做法]( "泡椒蓮花魚怎麼做-泡椒蓮花魚的做法")
- “酸辣開胃的泡椒魚頭，傳統的滇式做法，檸檬與泡椒的結合象徵着紅火與圓滿，年夜飯的主打，非它不可”食材明細主料鰱魚頭（適量）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）檸檬（適量）洋葱（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒蓮花魚的做法步驟1、食材準備：鰱魚頭一個、...
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![泡椒腰花的做法 口口爽脆泡椒腰花 泡椒腰花怎麼做]( "泡椒腰花的做法 口口爽脆泡椒腰花 泡椒腰花怎麼做")
- “之前在大排檔吃的腰花都有一股味道，但腰花那種脆香可口的感覺確實很吸引人，今天在家用火鍋底料加泡椒試了試，不但羶味全無而且脆滑爽口。”食材明細主料腰花（適量）芹菜（適量）輔料紅99火鍋調料（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）蒜泥（適量）豆粉（適量）料酒（適量）中辣（口味...
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![泡椒花生怎麼做-泡椒花生的做法]( "泡椒花生怎麼做-泡椒花生的做法")
- 食材明細主料花生（適量）輔料泡腳（適量）八角（適量）生薑（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（少許）鮮咔醬油（少許）中辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡椒花生的做法步驟1、花生洗淨，加鹽、八角、生薑浸泡1小時。2、將盆裏的所有混合物包括水，一起倒入鍋中，加入味極鮮和鮮咔，大火燒開，轉小火煮到花生熟面...
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![泡椒扁魚怎麼做-泡椒扁魚的做法]( "泡椒扁魚怎麼做-泡椒扁魚的做法")
- 食材明細主料扁魚（一條（約重1斤多））輔料泡菜（適量）泡椒（適量）幹辣椒（適量）配料辣豆瓣醬（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒扁魚的做法步驟1、扁魚洗淨.用廚房專用紙巾控幹水.下鍋微煎.煎前用薑片抹下鍋底,再倒油,這樣魚皮不容易...
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![泡椒魚籽怎麼做-泡椒魚籽的做法]( "泡椒魚籽怎麼做-泡椒魚籽的做法")
- 食材明細主料泡椒（適量）輔料魚籽（適量）薑片（適量）蒜片（適量）紅油（適量）帝皇苗（適量）葱花（適量）泡姜（適量）泡豇豆（適量）幹辣椒（適量）魚調料（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒魚籽的做法步驟1、熱油放入薑片蒜片，泡椒，泡姜，泡豇豆，幹辣椒翻炒。2、翻炒片刻加入紅油一塊。3、加入適量水。4、...
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![泡椒鯽魚怎麼做-泡椒鯽魚的做法]( "泡椒鯽魚怎麼做-泡椒鯽魚的做法")
- “今晚又是快12點才到家。而昨天演播室出完像後也已經是10點多了。最近都是這個節奏。但無論怎樣，菜譜還是要發佈的。今年春節依舊是一個人在重慶度過的，而這條魚，是大年三十的夜晚我的年夜飯之一。雖然只有三菜一湯，但這頓年夜飯對我來説依然是很奢侈了。年年有魚，年夜飯中的...
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![泡椒鱔魚怎麼做-泡椒鱔魚的做法]( "泡椒鱔魚怎麼做-泡椒鱔魚的做法")
- 食材明細主料鱔魚（適量）輔料泡椒（適量）洋葱（適量）大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鱔魚的做法步驟1、食材:鱔魚清理乾淨切段，洋葱切小，泡椒、大葱，幹辣椒，蒜末，薑片。2、鍋中油熱放入鱔魚翻炒變色盛岀備用。3...
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![泡椒燒魚怎麼做-泡椒燒魚的做法]( "泡椒燒魚怎麼做-泡椒燒魚的做法")
- 食材明細主料草魚（750g）泡椒（35g）泡姜（20g）輔料大蒜（4瓣）生薑（12g）豆瓣醬（2匙）醬油（20g）花椒（30粒）黃酒（8匙）胡椒粉（半匙）葱（2顆）酸辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）泡椒燒魚的做法步驟1、準備所需食材:魚肉洗淨切塊，泡椒切碎，生薑切片大蒜切丁備用2、魚塊內加入醬油3、加入胡椒粉4、加入黃酒，攪拌...
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![泡椒蓮藕雞翅怎麼做-泡椒蓮藕雞翅的做法]( "泡椒蓮藕雞翅怎麼做-泡椒蓮藕雞翅的做法")
- “自己做的泡椒，和雞肉很搭，既能提味，還可以緩解雞肉的腥味，加入了蓮藕和杭椒一些蔬菜，葷素搭配類似於幹鍋的一道美味下飯菜。”食材明細主料雞翅（500g）蓮藕（150g）輔料油（30ml）紅燒醬油（30ml）杭椒（10克）泡椒（適量）西芹（50克）蒜末（適量）薑片（適量）白糖（5g）鹽（3克）料酒（20ml）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做]( "泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做")
- “那天老公買了一條大白鰱，魚身子用來做了雞燜魚，魚頭就整了這個泡椒魚頭。泡椒是自己醃製的紅辣椒，原理和剁椒是一樣的，只不過剁椒是先剁完後發酵，而泡椒是先發酵再剁碎。超市裏賣的剁椒和自制泡椒在味道上還是有些差異，泡椒更多了一層老壇的味道。”食材明細主料大鰱魚頭（1個）...
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![泡椒花甲怎麼做-泡椒花甲的做法]( "泡椒花甲怎麼做-泡椒花甲的做法")
- “花甲其實很方便炒，”食材明細主料花甲（兩斤）洋葱（半個）朝天椒（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）輔料花椒（適量）大蒜（適量）大葱（適量）豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒花甲的做法步驟1、準備相關食材2、將食材切成適當大小備用3、先下泡椒泡姜和洋葱，然後加...
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![剁椒蓮花魚的做法 湘菜之剁椒蓮花魚 剁椒蓮花魚怎麼做]( "剁椒蓮花魚的做法 湘菜之剁椒蓮花魚 剁椒蓮花魚怎麼做")
- “此菜口感偏辣，魚吃起來鮮嫩～！蓮花魚取名寓意：舊時代年宴上必上的菜，將魚肉擺成蓮花形狀，寓意連年有餘～！”食材明細主料草魚肉（適量）輔料剁椒（適量）姜（適量）豆豉（適量）配料茶油（適量）鹽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蓮花魚的做法步驟1、準備好食材。2...
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![泡椒炒蓮藕怎麼做-泡椒炒蓮藕的做法]( "泡椒炒蓮藕怎麼做-泡椒炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料泡椒（適量）蓮藕（適量）輔料油（適量）食鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒炒蓮藕的做法步驟1、泡好的辣椒。2、蓮藕切絲。3、油鍋放蓮藕，泡椒翻炒。...
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![泡椒花生的做法 山寨版泡椒花生 泡椒花生怎麼做]( "泡椒花生的做法 山寨版泡椒花生 泡椒花生怎麼做")
- “喜歡泡椒味，而老吃泡椒鳳爪又不太健康，偶爾吃過一次零食袋子裏泡椒花生後，便像自己做一下，在網上搜了他的做法，超級簡單哦”食材明細主料花生（適量）野山椒（適量）輔料大蒜（適量）其他（口味）醃（工藝）一天（耗時）未知（難度）泡椒花生的做法步驟1、將花生煮熟，由於我買的就是熟花生，所以省略這個步...
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![泡椒腰花怎麼做-泡椒腰花的做法]( "泡椒腰花怎麼做-泡椒腰花的做法")
- “香辣開胃，勁爆脆爽。”食材明細主料豬腰（1個）泡姜（2塊）泡海椒（10棵）青椒（1棵）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）澱粉（2茶匙）鹽（1/3茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）雞精（1/3茶匙）小葱（3根）花椒（1撮）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）泡椒腰花的做法步驟1、豬腰一個；2、洗淨、從中片開，去內白脂，先切豎條不斷、再橫...
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![泡椒花生的做法 爽口小菜——泡椒花生 泡椒花生怎麼做]( "泡椒花生的做法 爽口小菜——泡椒花生 泡椒花生怎麼做")
- “過年啦，每天都是大魚大肉，吃的油膩膩的，這時候來上一道爽口涼菜還是很開胃的，這道菜很簡單，有時間就試試吧。”食材明細主料花生（適量）泡椒（一袋）輔料鹽（適量）花椒（少許）大料（適量）中辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）泡椒花生的做法步驟1、準備花生米和小米椒，我買的是小袋的，5元錢一袋，可...
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![泡椒魚頭的做法 辣死你---泡椒魚頭 泡椒魚頭怎麼做]( "泡椒魚頭的做法 辣死你---泡椒魚頭 泡椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料鰱魚頭（適量）輔料泡椒（適量）幹辣椒（適量）金菇脆筍包（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒魚頭的做法步驟1、鰱魚頭一個2、去魚鰓等清洗乾淨後，用料酒及鹽醃製30分鐘3、盤底下先放一點老薑4、把魚頭蓋上,上面加上泡椒(切小段)及...
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![泡椒花蛤怎麼做-泡椒花蛤的做法]( "泡椒花蛤怎麼做-泡椒花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（395克）輔料小米辣泡椒（適量）紅泡椒（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒花蛤的做法步驟1、材料：花蛤（已吐完泥沙）2、小米辣泡椒、紅泡椒、薑片3、將已吐完泥沙的花蛤洗淨，撈出待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入薑片...
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![泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎麼做]( "泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎麼做")
- “視頻鏈接地址：_show/id_XMTU2ODkxMjYwMA==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料豬腰（2個）輔料泡椒（適量）韭菜花（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒腰花的做法步驟1、豬腰2個，從中間一分為二，片盡腰臊（白色部分），異味主要來自腰臊，先打斜刀，注意不...
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![泡椒鱸魚怎麼做-泡椒鱸魚的做法]( "泡椒鱸魚怎麼做-泡椒鱸魚的做法")
- “平時幾乎都是清蒸鱸魚多，哈哈不過對於我這個重慶妹子來説，還是喜歡辣辣的。今天就來做一個泡椒鱸魚，中辣吧，肉質鮮嫩還滿滿的泡椒味，我一個人可以吃一條哈哈哈。”食材明細主料鱸魚（600）輔料料酒（1匙）生抽（3匙）老抽（1匙）泡椒（200g）葱（半隻）老薑（一小塊）泡姜（1塊）蒜（3瓣）雞精（1匙）鹽（2匙）中辣（口味）燒...
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![泡椒蓮花菜怎麼做-泡椒蓮花菜的做法]( "泡椒蓮花菜怎麼做-泡椒蓮花菜的做法")
- 食材明細主料蓮花菜（二斤）胡蘿蔔（一個）米椒（適量）生薑（適量）輔料泡椒（一袋（中袋））鹽（2匙）白糖（1勺）白醋（1勺）雞精（1匙）花椒粒（1/2匙）味精（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒蓮花菜的做法步驟1、洗好所有的食材。2、胡蘿蔔，蓮花菜切小塊！姜，米椒切好備用。3、泡椒水倒盆子裏面，加一碗清水（涼...
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![魚戲蓮花的做法 孔雀戲蓮花（魚戲蓮花） 魚戲蓮花怎麼做]( "魚戲蓮花的做法 孔雀戲蓮花（魚戲蓮花） 魚戲蓮花怎麼做")
- “孔雀戲蓮花(魚戲蓮花)。在安徽省黃山的玉屏景區的蓮蕊峯腰上，一塊巧石似一隻美麗的孔雀，雀身及長尾附着在蓮蕊峯的峭壁上，頭向着好似新蓮初綻的蓮花峯，好象與之嬉戲，故名"孔雀戲蓮花"。古代有首樂府詩《江南》:江南可採蓮，蓮葉何田田，魚戲蓮葉間，魚戲蓮葉東，魚戲蓮葉西，魚戲蓮...
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![泡椒帶魚怎麼做-泡椒帶魚的做法]( "泡椒帶魚怎麼做-泡椒帶魚的做法")
- “鮮香軟嫩，酸辣爽口。”食材明細主料帶魚（1條）輔料菜籽油（3茶匙）豆瓣醬（1茶匙）醋（1茶匙）白糖（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）泡椒（1把）泡姜（1塊）花椒（1撮）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒帶魚的做法步驟1、帶魚沖洗(勿刮掉銀鱗)，剁掉頭、尾，剪開肚子去內髒，清除腹部黑膜，剪去魚鰭；2、剁成適合的...
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![泡椒蒸魚怎麼做-泡椒蒸魚的做法]( "泡椒蒸魚怎麼做-泡椒蒸魚的做法")
- “泡椒蒸魚，是一道開胃菜下飯菜。保持了魚的鮮甜，還能辣味，是喜歡吃辣椒不二之選。皖魚也叫草魚，含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，其中皖魚所含的豐富硒元素，經常食用有抗衰老、美顏的功效。”食材明細主料皖魚（800克）輔料青泡椒（100克）紅泡椒（100克）油（2ml）鹽（6克）醬油（5ml）料酒（1ml）...
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![泡椒魚皮怎麼做-泡椒魚皮的做法]( "泡椒魚皮怎麼做-泡椒魚皮的做法")
- “泡椒魚皮是很開胃的小菜，做法簡單，喜歡吃這口的可以試試看。”食材明細主料魚皮（100g）泡椒（100g）輔料精鹽（適量）醋（適量）中辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒魚皮的做法步驟1、準備魚皮、泡椒2、魚皮用醋鹽浸泡一會兒，洗淨去腥3、將泡好的魚皮切絲4、用泡椒汁浸泡魚皮，密封冷藏...
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味味甜
