好吃的紙杯酸奶戚風蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘
雞蛋 : 4個
酸奶 :200
白醋 :適量
在家裏吃飯就是有一個好,乾淨衞生而且還便宜花費不大,省了錢還享受了製作的過程,有時候家裏人會一起幫着點忙,一家人一起做菜的感覺還真是很好的,特意拿出這道紙杯酸奶戚風蛋糕來分享給大家,你們也一起來嘗試一下吧,我相信你們也一定會喜歡的。
主料
低筋麪粉 :70雞蛋 : 4個
酸奶 :200
輔料
白糖 :30白醋 :適量
具體步驟
準備材料,低筋麪粉,雞蛋四個,酸奶,白糖
分離蛋黃和蛋清,在低粉中加入蛋黃
篩入低筋麪粉
蛋清加幾滴白醋打發
蛋清分三次加入白糖
第三次加入白糖
打發成這個樣子
蛋黃糊里加入三分之一蛋清,上下翻勻
再加入剩下的三分之二翻勻
裝到小紙杯裏,烤箱170度烤40分鐘
烤好的樣子
很香呢
組合在一起
配上一杯咖啡,美極了的下午茶哦
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