當前位置:味味甜 >

關於苦咖啡杏仁冰淇淋的最正宗做法的餐飲百科

苦咖啡杏仁冰淇淋怎麼做-苦咖啡杏仁冰淇淋的做法
  • 苦咖啡杏仁冰淇淋怎麼做-苦咖啡杏仁冰淇淋的做法

  • “最近和冰淇淋較上勁了,有了這冰淇淋機,做起冰淇淋來還真是很方便。做了不少冰淇淋都讓朋友拿走了,自己家裏人還都不怎麼吃我做的冰淇淋呢,這次,胖子製作的這款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁,做出來有點苦有點甜味道非常不錯。”食材明細主料牛奶(200ml)淡奶油(100ml)輔料咖啡粉(10g)...
  • 31927
杏仁摩卡咖啡的做法 我最愛的——杏仁摩卡咖啡 杏仁摩卡咖啡怎麼做
  • 杏仁摩卡咖啡的做法 我最愛的——杏仁摩卡咖啡 杏仁摩卡咖啡怎麼做

  • “喝咖啡我偏愛微苦的口味有點杏仁的香氣還有點巧克力的濃郁~”食材明細主料咖啡(兩大勺(雀巢金牌速溶))純牛奶(150ml-200ml)杏仁露(50ml)輔料巧克力碎(適量(純度90%))杏仁碎(適量)奶香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁摩卡咖啡的做法步驟1、原料2、一小塊巧克力加一點牛奶,放在電磁...
  • 6656
自制咖啡果仁冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 自制咖啡果仁冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛋黃裏中入砂糖,用蛋抽子不停攪拌打發,至砂糖全部溶解,糖蛋液變稠併發白。2.牛奶倒入小奶鍋裏,用大火煮至微微沸騰,馬上關火。3.把燒開的熱牛奶用極慢的速度一點一點倒進打發好的糖蛋液裏,中間用...
  • 11276
巧克力咖啡冰淇淋怎麼做-巧克力咖啡冰淇淋的做法
  • 巧克力咖啡冰淇淋怎麼做-巧克力咖啡冰淇淋的做法

  • “記得小時候很喜歡吃伊利苦咖啡,不過最近幾年越少看到他了,而且味道似乎也大不如前,那麼就自己來製作一款咖啡味的冰淇淋吧。這次是咖啡和巧克力的完美搭配,喜歡這兩種味道的朋友可不要錯過哦。”食材明細主料淡奶油(100克)牛奶(200克)蛋黃(2個)巧克力(20克)咖啡(10克)水(10克)甜味(口味)...
  • 7382
咖啡冰淇淋蛋糕卷怎麼做-咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法
  • 咖啡冰淇淋蛋糕卷怎麼做-咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷歪了。”食材明細主料雞蛋(3個)砂糖(40克)低筋粉(50克)黃油(8克)水或牛奶(15克)咖啡冰淇淋(適量)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃。2、黃油隔水融化,和水混合備用。3、蛋清加入3滴白醋,分3次加入砂糖打發至硬性發泡。(蛋白...
  • 8111
咖啡核桃冰淇淋怎麼做-咖啡核桃冰淇淋的做法
  • 咖啡核桃冰淇淋怎麼做-咖啡核桃冰淇淋的做法

  • “這款冰淇淋無需攪拌也不會有冰渣,實在是簡單又方便!冰淇淋加了酥脆的核桃,香甜的巧克力豆,口感很豐富!”食材明細主料核桃(50克)咖啡粉(10克)巧克力豆(30克)煉乳(210克)淡奶油(300克)輔料水(20克)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡核桃冰淇淋的做法步驟1、核桃50克放入烤箱(不用預熱),...
  • 18714
杏仁冰淇淋奶油餅乾怎麼做-杏仁冰淇淋奶油餅乾的做法
  • 杏仁冰淇淋奶油餅乾怎麼做-杏仁冰淇淋奶油餅乾的做法

  • “加了可可粉的餅乾底在內圈填滿酥軟的杏仁冰淇淋奶油,用一顆巴旦木(杏仁)做點綴,可愛的杏仁冰淇淋奶油餅乾就做好啦獨立的小包裝封口,裝在馬可鐵的圓罐子裏。在聖誕節當天送給小夥伴們做伴手禮,更能增加彼此間的友誼之情”食材明細主料低筋麪粉(90g)可可粉(10g)糖粉(50g)牛奶(10g)有鹽...
  • 19376
無奶油咖啡冰淇淋怎麼做-無奶油咖啡冰淇淋的做法
  • 無奶油咖啡冰淇淋怎麼做-無奶油咖啡冰淇淋的做法

  • “我們總是用咖啡配甜品,但你想過咖啡也能用來製作甜品嗎?隨着室外氣温不斷升高,各大咖啡廳相繼推出了他們的夏日特飲,例如冷沖泡咖啡、冰茶、各色冰點等等,但沒有一種能咖啡冰淇淋相媲美!什麼?你覺得普通的咖啡冰淇淋口感一般?放心,今天我給大家帶來的這款香脆咖啡冰淇淋不僅味道...
  • 15396
冰淇淋的做法 最基礎,其實很簡單——冰淇淋 冰淇淋怎麼做
  • 冰淇淋的做法 最基礎,其實很簡單——冰淇淋 冰淇淋怎麼做

  • “炎炎的夏日來臨,下班回家到家中有一份冷飲就太棒了,想過批發一些棒冰、雪糕、冰淇淋之類的放冰箱。又覺得外面的添加劑多吃多了對身體不好,徘徊糾結了好久總覺得沒那麼簡單就做成吧!抱着試試的心態做了這款最基礎的冰淇淋,雖然中途有點小不成功,但最終的結果是味道還挺不錯。...
  • 31127
杏子冰淇淋怎麼做-杏子冰淇淋的做法
  • 杏子冰淇淋怎麼做-杏子冰淇淋的做法

  • 食材明細主料杏子醬(15克)牛奶(200克)輔料淡奶油(200克)蛋黃(2個)配料白糖(35克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏子冰淇淋的做法步驟1、1準備材料2、2將牛奶淡奶油和白糖混合3、3放到鍋中煮至糖化不要煮沸冒小泡關火4、4蛋黃加白糖5、5用電動打蛋器打至顏色發白體積膨脹至兩倍...
  • 26865
正宗冰淇淋加盟流程是什麼?
  • 正宗冰淇淋加盟流程是什麼?

  • 冰激凌的美味大家都很熟悉,冰激凌的品牌非常多,特別是到了夏季,很多人喜歡品嚐美味的冰激凌。人們選擇經營冰激凌生意可以説是紅紅火火。所以這也使得不少投資者開始萌生了開一家冰激凌店的想法。想在這上面得到回報。就比如説正宗冰激凌就是一個非常好的加盟品牌。那麼加盟...
  • 7720
咖啡香草冰淇淋怎麼做-咖啡香草冰淇淋的做法
  • 咖啡香草冰淇淋怎麼做-咖啡香草冰淇淋的做法

  • “這是用積分兑換的冰淇淋機做的,打發淡奶油有點麻煩,我網購了冰淇淋粉,這次,做起來,就省事多了。做好後從冰箱拿出來,轉身拿勺在廚房就逗留了那麼幾分鐘,再回轉,我家小朋友已捧着那盒,吃進去了一半。沒辦法,杯底下墊了根巧克力雪糕,好歹用剩下的挖了四個冰淇淋球。又用一包咖啡溶解...
  • 20909
咖啡冰淇淋怎麼做-咖啡冰淇淋的做法
  • 咖啡冰淇淋怎麼做-咖啡冰淇淋的做法

  • “超級簡單的配方,做出香濃順滑的咖啡冰淇淋,口味超過很多高端品牌。真材實料是關鍵。不相信就親自試一下吧!”食材明細主料藍風車淡奶油(250g)輔料牛奶(20g)速溶咖啡(3袋)朗姆酒(5g)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖啡冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打至濕性發泡,非常順滑。2、取三...
  • 5047
正宗冰淇淋加盟多少錢
  • 正宗冰淇淋加盟多少錢

  • 大家都知道,冰淇淋是一種比較受歡迎的美食,特別是到了夏季,銷售更是火爆到不行,所以大家現在想要投資的話,其實加盟一家冰淇淋店也是不錯的。那麼既然市面上這麼多的餐飲投資加盟品牌,我們投資什麼餐飲行業比較好呢,今天小編要給大家介紹的就是一家比較有特色的餐飲投資品牌正宗...
  • 6892
詹妮的咖啡黑啤冰淇淋怎麼做-詹妮的咖啡黑啤冰淇淋的做法
  • 詹妮的咖啡黑啤冰淇淋怎麼做-詹妮的咖啡黑啤冰淇淋的做法

  • “一款口感濃郁、勁爆的冰淇淋,烘焙的麥芽和咖啡豆賦予了它一股提神的巧克力味。夏之絕配,男女通吃。配方出自詹妮所著《我愛冰淇淋》。説明:1杯=250毫升,用杯製作更省勁哦。”食材明細主料全脂牛奶(2杯)奶油奶酪(42.5克(軟化的))鮮奶油(1¼杯)咖啡粉(2大勺(深度烘焙的)(粗研磨))黑啤(1/2杯)...
  • 11917
杏仁冰淇淋怎麼做-杏仁冰淇淋的做法
  • 杏仁冰淇淋怎麼做-杏仁冰淇淋的做法

  • “這款杏仁冰淇淋,心想這個挺好的,炎炎夏日,吃這個既能冰涼解暑,又能美白養顏,消除受紫外線照射而產生的色素沉着、雀斑、黑斑等,豈不是一舉兩是?於是決定,就是它了!”食材明細主料美國大杏仁(100克)白砂糖(50克)純牛奶(200克)鮮奶油(200克)蛋黃(3個)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁...
  • 11694
咖啡火龍果冰淇淋的做法 原創|咖啡火龍果冰淇淋 咖啡火龍果冰淇淋怎麼做
  • 咖啡火龍果冰淇淋的做法 原創|咖啡火龍果冰淇淋 咖啡火龍果冰淇淋怎麼做

  • “咖啡火龍果冰激凌,高纖、絲滑,清涼一夏!色澤粉嫩誘人,富含高纖營養,入口絲滑冰爽,餅底酥脆香濃!”食材明細主料紅心火龍果(80g)黃油(25克)瑪利亞餅乾(3—4片)輔料咖啡豆(3—5克)糖(適量)奶油(25g)甜香(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖啡火龍果冰淇淋的做法步驟1、準備好所有的材料;2、將25...
  • 25533
藍莓咖啡酒冰淇淋怎麼做-藍莓咖啡酒冰淇淋的做法
  • 藍莓咖啡酒冰淇淋怎麼做-藍莓咖啡酒冰淇淋的做法

  • “在網上團購了一部客浦冰淇淋機,哈哈,138大元好象是,因為實在是感覺外面的東西添加劑太多了,還是DIY健康許多!而且還不失美味,分分鐘比外面的好吃上百倍哩!這次加了美國的咖啡力嬌酒,使得這個冰淇淋很香,酒意非常的醉人啊!你也可以換成百利或者大象酒等等,也很棒的!”食材明細主料淡...
  • 8607
香蕉冰淇淋的做法 香蕉冰淇淋--最簡單最原滋原味的冰淇淋 香蕉冰淇淋怎麼做
  • 香蕉冰淇淋的做法 香蕉冰淇淋--最簡單最原滋原味的冰淇淋 香蕉冰淇淋怎麼做

  • “這款香蕉冰淇淋做法超簡單,簡單到不值得一發,但它卻也最原滋原味的保持了營養和味道。所以還是想與大家分享一下。這是我夏天最喜歡的冰淇淋吃法。喜歡香蕉的同學可以試一試哦。”食材明細主料香蕉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蕉冰淇淋的做法步驟1、選擇熟...
  • 7591
咖啡黑加侖香蕉冰淇淋怎麼做-咖啡黑加侖香蕉冰淇淋的做法
  • 咖啡黑加侖香蕉冰淇淋怎麼做-咖啡黑加侖香蕉冰淇淋的做法

  • 食材明細主料香蕉(2根(熟透的))牛奶(4湯匙)速溶咖啡顆粒(1茶匙)黑加侖粉(1茶匙)可可粒(1湯匙)輔料可可脂(15克)楓糖漿(1湯匙)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡黑加侖香蕉冰淇淋的做法步驟1、香蕉剁碎,裝入冷鮮袋,放置冰箱內至凝固。2、將冷凍的香蕉塊與咖啡、牛奶一起放入食品處理器...
  • 22822
咖啡冰淇淋加盟該怎麼做?
  • 咖啡冰淇淋加盟該怎麼做?

  • 夏天即將到來,最受歡迎的食物,應當是冰淇淋了吧,和雪糕不一樣的是,冰淇淋的味道更為了多樣與百變,並且冰淇淋的味道也是更為綿密的,品嚐起來的口感更好的。而和冰淇淋很搭配的一款飲品,那就應該是咖啡了吧。咖啡是很多的商務人士離不開的飲品,不僅是因為咖啡有提神醒腦的功效,更是...
  • 30061
咖啡巧克力豆冰淇淋的做法 自制省心版咖啡巧克力豆冰淇淋 咖啡巧克力豆冰淇淋怎麼做
咖啡冰淇淋三明治蛋糕怎麼做-咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法
  • 咖啡冰淇淋三明治蛋糕怎麼做-咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法

  • 食材明細蛋糕材料雞蛋(4個)低筋粉(80克)色拉油(40克)牛奶(50克)細砂糖(70克)輔料檸檬汁(3滴左右)冰淇淋材料咖啡粉(10克)開水(10克)煉乳(180克)淡奶油(300克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃。其他材料稱好備用。2、將蛋黃打散,加入10克砂糖...
  • 21085
咖啡果仁冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 咖啡果仁冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:4只鮮奶油:150細砂糖:80牛奶:200輔料具體步驟1.蛋黃裏中入砂糖,用蛋抽子不停攪拌打發,至砂糖全部溶解,糖蛋液變稠併發白。2.牛奶倒入小奶鍋裏,用大火煮至微微沸騰,馬上關火。把燒開的熱牛奶用極慢的速度一點...
  • 24051
杏醬冰淇淋怎麼做-杏醬冰淇淋的做法
  • 杏醬冰淇淋怎麼做-杏醬冰淇淋的做法

  • “黃杏可治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。但黃杏肉味酸、性熱,有小毒,過食傷人,加工後的黃杏毒性基本沒有。每年黃杏成熟的季節我都會買一些做黃杏醬,配冰淇淋、塗麪包片都可以。”食材明細主料黃杏(500g)輔料冰淇淋(1盒)糖(100g)蜂蜜(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏...
  • 25936
專題