美味扁豆臘腸如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
扁豆 :0.8斤
生抽 :適量勺
鹽 :適量勺
扁豆臘腸,是一道南北皆宜的營養家常菜。臘腸,多見於南方,是採用新鮮五花肉加入鹽等調味料醃製而成的,其味道十分鮮美,可以與蔬菜搭配做成小炒,也可以蒸熟直接食用,扁豆顏色翠綠,富含維生素,對人體健康十分有益,這道扁豆臘腸葷素搭配,紅綠相宜,色香味俱全,非常好吃。
主料
廣式臘腸 :2條扁豆 :0.8斤
輔料
油 :適量勺生抽 :適量勺
鹽 :適量勺
具體步驟
1.準備材料
2.放入少量油,先炒臘腸,炒的臘腸有點彎曲了,放入扁豆
3.扁豆炒變色放一點點生抽及鹽就可出鍋了,因為我不吃味精,雞精,所以用生抽來提鮮。
4.完成?
一般臘腸太鹹,所以我選的是廣式臘腸。
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