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關於扁豆炒粉條的餐飲百科

香辣的扁豆炒粉條如何做簡單又好吃
  • 香辣的扁豆炒粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘扁豆炒粉條是一道色香味俱全的簡單素菜,也是一道很下飯的常見菜餚。它的主要食材是扁豆和粉條,食材極少,易得,在農村居住的朋友,此菜是一道時令菜,那時深受大家的喜愛,快捷又好吃。扁豆炒粉條的成品賣相相當美麗...
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家常扁豆炒粉條如何做簡單又好吃
  • 家常扁豆炒粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘扁豆粉條可謂是一道東北特色菜了;細長的扁豆搭配勁道的粉條,再加上美味的醬料,非常適合下飯呢,今天我們就來學學這道家常扁豆炒粉條吧!準備好扁豆、粉條等主材,郫縣豆瓣醬、鹽、味精等輔材,就能做出一份營養美味...
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美味扁豆炒粉條如何做簡單又好吃
  • 美味扁豆炒粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味扁豆炒粉條是一道全素的美食,隨着社會的進步發展,我們基本每天都離不開肉類,但是肉類吃多了,不乏有一點油膩感,這時來一道這個菜,絕對搶手。不僅能減肥,還能減少肉類的油膩感,而且它的營養價值十分豐富,維生素...
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扁豆炒粉條怎麼做-扁豆炒粉條的做法
  • 扁豆炒粉條怎麼做-扁豆炒粉條的做法

  • 食材明細主料扁豆(130克)粉條(75克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒粉條的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)、粉條2、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3、接着,合入粉條,加適量的清水。4、煮開至熟。5、然後,加適量的郫縣豆瓣醬。6...
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粉蒸扁豆怎麼做-粉蒸扁豆的做法
  • 粉蒸扁豆怎麼做-粉蒸扁豆的做法

  • “同事給我帶來自己種的紫扁豆,今天我用粉蒸肉的辦法來做!我用的電飯煲,在煮飯的時候一起蒸的,很方便!”食材明細主料紫扁豆(250克)輔料蒸肉米粉(30克)甜麪醬(1勺)腐乳汁(2勺)牛肉醬(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白砂糖(1小勺)香油(1勺)姜(1片)蒜瓣(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸扁豆的做法步...
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小扁豆麪條湯怎麼做-小扁豆麪條湯的做法
  • 小扁豆麪條湯怎麼做-小扁豆麪條湯的做法

  • “異國的湯,別樣的情土餐的眾多湯品中,我最喜歡的就是這款小扁豆麪條湯。既有豆類、蔬菜,又有面條,營養豐富。既是湯,也可作主食。多種味道搭配,鹹酸鮮辣一應俱全。肉湯的鮮口、番茄醬的酸口配上薄荷的清香、辣椒胡椒的辛辣。滿滿一碗,喝在嘴裏,暖在心頭。”食材明細主料小扁豆(1...
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清炒扁豆怎麼做-清炒扁豆的做法
  • 清炒扁豆怎麼做-清炒扁豆的做法

  • “扁豆含有多種維生素和礦物質,經常食用能健脾胃,增進食慾。夏天多吃扁豆有消署、清口的作用。”食材明細主料扁豆(500g)輔料鹽(適量)蒜瓣(適量)雞精(適量)青椒(一個)開水(半杯)食用油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒扁豆的做法步驟1、扁豆摘去老莖2、洗淨瀝乾水份,切小段3、...
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扁豆炒粉怎麼做-扁豆炒粉的做法
  • 扁豆炒粉怎麼做-扁豆炒粉的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)米粉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒粉的做法步驟1、扁豆絲,米粉切段,準備點辣椒提辣。2、燒油下入扁豆和辣椒炒熟。3、放進切好的粉條加點鹽炒勻。4、淋點生抽。5、翻炒均勻。6、放點味精炒...
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辣炒扁豆怎麼做-辣炒扁豆的做法
  • 辣炒扁豆怎麼做-辣炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒扁豆的做法步驟1、原料。2、扁豆辣椒切絲洗淨。3、熱鍋冷油倒入扁豆繼續煸炒。4、加鹽糖味精煸炒斷生即可出鍋。5、裝盤。...
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素炒扁豆怎麼做-素炒扁豆的做法
  • 素炒扁豆怎麼做-素炒扁豆的做法

  • “下飯菜,簡單營養”食材明細主料扁豆(300克)輔料小米椒(適量)大蒜子(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒扁豆的做法步驟1、扁豆。2、切片。3、油熱下扁豆。4、加入鹽。5、加入蠔油。6、雞精調味。7、成品圖。...
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豆豉炒扁豆怎麼做-豆豉炒扁豆的做法
  • 豆豉炒扁豆怎麼做-豆豉炒扁豆的做法

  • “其實這道菜,不是用豆豉炒的,記得媽媽就愛用自己做的黃豆醬,那黃黃的豆醬配上扁豆一起炒,真是美味啊!可惜那黃豆醬至今我都沒學會怎麼做,也實在找不到那種黃蒿來做豆醬,因為每次看到媽媽做,就用那種黃蒿,所以做出來的豆醬,遠遠就能聞到一股特殊的香味,用那豆醬做菜,做魚,炒肉真是美味...
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豇豆炒粉條怎麼做-豇豆炒粉條的做法
  • 豇豆炒粉條怎麼做-豇豆炒粉條的做法

  • “簡單美味,健康營養下飯菜。”食材明細主料豇豆(一把)粉條(一把)輔料尖椒(六個)熟花生米(一把)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒粉條的做法步驟1、豇豆洗淨,掐去頭尾切寸段。2、粉條煮熟,瀝乾水分,備用。3、尖椒洗...
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炒醃扁豆怎麼做-炒醃扁豆的做法
  • 炒醃扁豆怎麼做-炒醃扁豆的做法

  • “報告!我醃的扁豆可以吃嘍!”食材明細主料醃扁豆(適量)輔料青蒜葉(適量)配料白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒醃扁豆的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油,扁豆下鍋。3、加適量糖,中和酸味用。4、灑下青蒜葉,翻炒均勻。...
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豆嘴炒粉條怎麼做-豆嘴炒粉條的做法
  • 豆嘴炒粉條怎麼做-豆嘴炒粉條的做法

  • 食材明細主料豆嘴(適量)紅薯粉條(適量)五花肉粒(適量)紅蘿蔔(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)杭椒(適量)胡蘿蔔(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆嘴炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條用涼水泡透。2、豆嘴焯水煮至斷生。3、紅蘿蔔和杭椒改刀。4、炒...
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炒扁豆怎麼做-炒扁豆的做法
  • 炒扁豆怎麼做-炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(400克)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)新鮮蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒扁豆的做法步驟1、準備好食材,大蒜頭切成末、紅辣椒斜切、扁豆用手去掉兩頭,對半掐斷2、起鍋(不放油),鍋熱後,小火,下扁豆和鹽、紅辣椒和大蒜頭末煸...
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炒扁豆有什麼好處-炒扁豆要炒多久
  • 炒扁豆有什麼好處-炒扁豆要炒多久

  • 炒扁豆因其味道甜美而受到很多人的喜愛,但是很多人都不知道炒扁豆要炒多久,還有炒扁豆有什麼好處,針對這兩個問題,我在這裏統一給大家解答一下,大家感興趣的一起來看一看吧!一、炒扁豆要炒多久因為扁豆的豆角是有毒的,如果毒素沒有被破壞掉它就會對腸道的粘膜產生刺激作用,所以...
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粉條燉扁豆怎麼做-粉條燉扁豆的做法
  • 粉條燉扁豆怎麼做-粉條燉扁豆的做法

  • “一道熱乎乎的素菜。”食材明細主料扁豆角(適量)土豆粉條(適量)調料葱(適量)大料(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉條燉扁豆的做法步驟1、主要原料。2、土豆粉條放清水裏泡一兩個小時備用。3、扁豆角洗淨去筋,掰成小段。4、燒熱油,炸香大料...
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豆芽炒粉條怎麼做-豆芽炒粉條的做法
  • 豆芽炒粉條怎麼做-豆芽炒粉條的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(100克)韭菜(60克)紅薯粉條(120克)藤椒火腿腸(2根)葱薑蒜末和幹辣椒段(適量)粉條拌料:老抽(1勺)玉米油(1勺)調料食用油(2勺)食鹽(半勺)耗油(1勺)生抽(1勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆芽炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前泡軟。2、韭菜洗淨...
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扁豆炒肉怎麼做-扁豆炒肉的做法
  • 扁豆炒肉怎麼做-扁豆炒肉的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)輔料肉(適量)辣醬(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、準備好扁豆肉並切好備用。2、準備好辣椒大蒜生薑切好備用。3、鍋中水開加入鹽油,再倒入切好的扁豆,煮熟撈出過冷水備用。4、油熱下...
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扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做
  • 扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(300克)土豆(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末,...
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豆腐豆芽炒粉條怎麼做-豆腐豆芽炒粉條的做法
  • 豆腐豆芽炒粉條怎麼做-豆腐豆芽炒粉條的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)粉條(適量)辣皮子(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)青蒜(適量)調料花生油(適量)豬油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐豆芽炒粉條的做法步驟1、豆芽洗淨控水備用。2、所需配料準備就緒。3、葱薑蒜,辣皮子改刀,青蒜切斷。4、...
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長扁豆炒白條蝦怎麼做-長扁豆炒白條蝦的做法
  • 長扁豆炒白條蝦怎麼做-長扁豆炒白條蝦的做法

  • “靠海吃海~~~海蝦,是我們家餐桌上最常見的海鮮。用些蔬菜一同炒,蔬菜吃足了海蝦的味道,非常好吃。”食材明細主料長扁豆(200克)白條蝦(350克)輔料油(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)長扁豆炒白條蝦的做法步驟1、長...
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扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做
  • 扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片,姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊的筋絲後洗淨切成兩三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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豆芽炒粉條的做法 秋季養生素菜----豆芽炒粉條 豆芽炒粉條怎麼做
  • 豆芽炒粉條的做法 秋季養生素菜----豆芽炒粉條 豆芽炒粉條怎麼做

  • “秋季容易出現口乾脣燥等上火症狀,而黃豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟黃豆相比,它有四大營養亮點:一、維生素含量增加。二、礦物質利用率提高。三、蛋白質和多糖易吸收。四、大豆異黃酮含量升高。豆芽當中的葉綠素能夠有效的防治直腸癌,其中含水量豐富的天門...
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炒扁豆絲怎麼做-炒扁豆絲的做法
  • 炒扁豆絲怎麼做-炒扁豆絲的做法

  • “一道家常菜,美味可口。”食材明細主料扁豆(適量)輔料豬肉絲(適量)調料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒扁豆絲的做法步驟1、主要原料。2、扁豆洗淨去筋,切絲備用。3、將扁豆絲焯水備用。4、燒熱油,葱花熗鍋。放豬肉絲炒制。5、將肉絲炒到出油,...
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