好吃的芝麻炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

之前芝麻都是用作配料或者就是裝飾來做的哦。不過這次我就拿着芝麻還有雞蛋就打算做一個芝麻炒飯來吃，不知道味道會不會很香芝麻味呢。不過做這個芝麻炒飯也是毫無技術可言的，完全就是為了填飽肚子而做的，快手料理可以學一下。

主料

雞蛋 ：1個
剩飯 ：1碗

輔料

料酒 ：5ml
芝麻 ：5
葱 ：6
調和油 ：10ml
鹽 ：3

具體步驟

1.備剩飯，雞蛋，芝麻，葱切碎。

2.鍋內放少許油加熱，下雞蛋液翻炒。

3.炒至蛋液凝固，切碎放飯同炒。

4.加適量鹽，料酒炒至飯粒鬆散。再加入芝麻，炒出香味。

5.最後轉小火加入葱花炒勻即可。

6.簡單的芝麻炒飯就完成了。

烹飪技巧

剩飯有點結團，加點料酒炒制，可以把飯炒的鬆散。