美味的土豆咖喱粉絲蝦如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蝦 ：1斤
粉絲 ：1束

輔料

洋葱 ：1個
葱花 ：適量
料酒 ：適量
土豆 ：2個
清水 ：適量
House百夢多咖喱 ：3塊

具體步驟

1.土豆去皮洗淨後切粒；洋葱洗淨後切粒；粉絲用清水浸軟剪短。

2.蝦剪去蝦鬚、眼及腳後洗淨，晾乾水分。

3.鍋裏放少量油，燒熱後放入蝦加入料酒翻炒幾下後上碟備用。

4.鍋裏放少量油，燒熱後加入洋葱粒，炒香後加入土豆粒。

5.加入咖喱塊及適量清水，燒開後加入粉絲。

6.再燒香後加入蝦，然後蓋上鍋蓋燜至汁濃。

7.灑上葱花攪拌均勻即可上碟。