自己做的奶香蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋粉 ：200
雞蛋 ：3個

輔料

白糖 ：適量
牛奶 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備的材料。

2.雞蛋打入雞蛋分離器中，蛋黃和蛋清分離。

3.蛋清中加入一勺白糖。

4.用電動打蛋器打成厚厚的奶油狀。

5.低筋粉加入蛋黃中。

6.加入白糖和牛奶攪拌好。

7.倒入一半的奶油狀，上下攪拌。

8.再倒入另一半奶油狀，上下攪拌好。

9.電飯煲中抹上少許油。

10.倒入麪糊。

11.放入電飯煲中，插上電源，按標準煮即可。

烹飪技巧

倒入奶油狀時一定要上下攪拌。