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關於胡蘿蔔醬的家常做法的餐飲百科

胡蘿蔔醬怎麼做-胡蘿蔔醬的做法
  • 胡蘿蔔醬怎麼做-胡蘿蔔醬的做法

  • “胡蘿蔔富含維生素,是營養豐富的蔬菜之一。經常變換不同的樣式用胡蘿蔔烹製菜餚,增加維生素的吸收。”食材明細主料豆瓣醬(300克)五花肉(200克)胡蘿蔔(100克)輔料油(1湯匙)味精(2克)白糖(2克)姜(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔醬的做法步驟1、主輔料:豆瓣醬、五花肉、胡蘿...
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香菇醬胡蘿蔔面的做法 【炸醬麪,花樣做】香菇醬胡蘿蔔面 香菇醬胡蘿蔔面怎麼做
炒胡蘿蔔絲的做法 家常炒胡蘿蔔絲 炒胡蘿蔔絲怎麼做
  • 炒胡蘿蔔絲的做法 家常炒胡蘿蔔絲 炒胡蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道也很好2、幹辣椒洗淨,葱洗淨切好3、鍋中放油,下辣椒葱小...
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胡蘿蔔燒肉的做法 家常菜--胡蘿蔔燒肉 胡蘿蔔燒肉怎麼做
  • 胡蘿蔔燒肉的做法 家常菜--胡蘿蔔燒肉 胡蘿蔔燒肉怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(250g)剁刀肉(400g)輔料大蒜(30g)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火,肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒。4、加點醬油上色。5、倒入胡蘿蔔翻炒。6、沿着鍋邊...
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胡蘿蔔紅燒肉的做法 胡蘿蔔紅燒肉家常做法 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做
  • 胡蘿蔔紅燒肉的做法 胡蘿蔔紅燒肉家常做法 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱們四川做法也達數十種。不管怎樣,我覺得只要做出來可口,就是好的紅燒肉!這次我用的是胡蘿蔔燒的紅燒肉,不僅可以吸取肉的油脂還可以增加維生素、胡蘿蔔素,一舉兩得。”食材明細主料五花肉(750g)胡蘿蔔(500g)鵪鶉蛋(300g)輔料姜(適量)蒜...
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胡蘿蔔肉醬拌麪怎麼做-胡蘿蔔肉醬拌麪的做法
  • 胡蘿蔔肉醬拌麪怎麼做-胡蘿蔔肉醬拌麪的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉末(適量)掛麪(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉醬拌麪的做法步驟1、準備掛麪,豬肉末,胡蘿蔔切小丁。2、鍋中油熱放入肉末炒散。3、放入一勺甜麪醬。4、一勺黃豆...
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家常胡蘿蔔炒蟹味菇怎麼做-家常胡蘿蔔炒蟹味菇的做法
  • 家常胡蘿蔔炒蟹味菇怎麼做-家常胡蘿蔔炒蟹味菇的做法

  • “胡蘿蔔和蟹味菇都是有獨特味道的蔬菜,有人喜歡有人不喜歡,我加了蒜和大蝦膏,很好的遮蓋了原有的味道。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)蟹味菇(1盒)輔料蒜(適量)鹽(適量)大蝦膏(適量)洋葱(1/4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔炒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇洗淨2、胡蘿蔔洗淨去...
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家常黃瓜胡蘿蔔炒飯怎麼做-家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法
  • 家常黃瓜胡蘿蔔炒飯怎麼做-家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入胡蘿蔔丁和黃瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3、倒入米飯...
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胡蘿蔔燒米飯的做法 家常胡蘿蔔燒米飯 胡蘿蔔燒米飯怎麼做
  • 胡蘿蔔燒米飯的做法 家常胡蘿蔔燒米飯 胡蘿蔔燒米飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料蘿蔔(雞蛋)配料花椒麪(鹽)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒米飯的做法步驟1、雞蛋一個打散,放入盆中,用手指捏一點姜粉,花椒麪放進去並攪拌均勻。2、胡蘿蔔兩三個。切成小塊備用。開火,炒鍋燒熱,倒入適量油,倒入雞蛋液,把鍋轉一下,攤成雞蛋餅,等雞蛋...
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家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法
  • 家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲一起6、鍋燒熱油,下豬肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一點...
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素炒胡蘿蔔醬怎麼做-素炒胡蘿蔔醬的做法
  • 素炒胡蘿蔔醬怎麼做-素炒胡蘿蔔醬的做法

  • “過去,老北京人的餐桌上有四大醬和四大抓之類的小炒菜餚,據説,曾經是從宮廷御膳房和官府裏流傳出來的一種簡捷的烹飪方法。經考證,在北京的仿膳飯莊裏以前確實有這類菜餚,後來,由於這些菜上不了檔次賣不出好價錢逐漸地便被淘汰了,現在大都以燕鮑翅之類的名貴原料,製作出一些花裏...
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肉丁胡蘿蔔醬怎麼做-肉丁胡蘿蔔醬的做法
  • 肉丁胡蘿蔔醬怎麼做-肉丁胡蘿蔔醬的做法

  • “這款醬的味道非常棒,用來拌麪、拌飯都是不錯的選擇。簡單的一碗醬做到了葷素搭配,特別是胡蘿蔔和肉丁,既有肉丁的香味,又便於胡蘿蔔素的吸收。”食材明細主料豬肉(100克)豆瓣醬(200克)胡蘿蔔(100克)輔料油(20克)白糖(3克)葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丁胡蘿蔔醬的做法步...
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醬燒胡蘿蔔怎麼做-醬燒胡蘿蔔的做法
  • 醬燒胡蘿蔔怎麼做-醬燒胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔富含維生素A,對於長期看電腦、手機的人來説,需要經常補充維生素A,胡蘿蔔素需要用油來溶解才容易被吸收,用現成的醬料調味,菜湯是最愛,澆在米飯或麪條上,味道超棒。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料葱(一段)辣椒醬(20克)蒜蓉辣醬(20克)糖(5克)水(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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胡蘿蔔醬肉盤怎麼做-胡蘿蔔醬肉盤的做法
  • 胡蘿蔔醬肉盤怎麼做-胡蘿蔔醬肉盤的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)醬肉(適量)青椒(適量)輔料蒜苗(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔醬肉盤的做法步驟1、1.把醬肉洗淨,並且進行焯水。2、將準備好的胡蘿蔔洗淨,切成蘿蔔丁。並將青椒切成圓狀。3、將醬肉從鍋中用篩網撈起,切成片狀,並且要注意保温。清潔鍋具倒入適量...
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胡蘿蔔白菜的做法 家常小菜——胡蘿蔔白菜 胡蘿蔔白菜怎麼做
  • 胡蘿蔔白菜的做法 家常小菜——胡蘿蔔白菜 胡蘿蔔白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊,洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入白菜翻炒均勻,加鹽略燉一會即可。(不用加水,白菜會出水。)6、加...
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胡蘿蔔炸醬麪怎麼做-胡蘿蔔炸醬麪的做法
  • 胡蘿蔔炸醬麪怎麼做-胡蘿蔔炸醬麪的做法

  • “不知道為什麼小孩子都不喜歡吃胡蘿蔔,這可急壞了媽媽。胡蘿蔔裏富含胡蘿蔔素是人體必備的營養之一。如何讓寶寶愛上胡蘿蔔呢?當然是做成胡蘿蔔炸醬麪啦,家裏寶寶再也反感胡蘿蔔了”食材明細主料高筋麪粉(260g)瘦肉(150g)雞蛋(1個)黃醬(20克)輔料胡蘿蔔(2根)青瓜(少許)芽菜(少許)黃豆(少許...
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家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法
  • 家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法

  • “現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲備用。2、青...
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家常白菜胡蘿蔔片怎麼做-家常白菜胡蘿蔔片的做法
  • 家常白菜胡蘿蔔片怎麼做-家常白菜胡蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(1根)輔料五花肉(依個人喜好)葱花(適量)薑末(少許)配料食鹽(少許)醬油(少許)食用油(適量)花椒粒(10粒左右)雞精(可選(或味精))料酒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1、大白菜洗淨、切片(最好是鮮嫩些的白菜幫)備用。2、胡...
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醬蘿蔔片的做法 家常醃菜之醬蘿蔔片 醬蘿蔔片怎麼做
  • 醬蘿蔔片的做法 家常醃菜之醬蘿蔔片 醬蘿蔔片怎麼做

  • “醬蘿蔔是一道健康美食,尤其是早餐,喝點粥,配上脆爽可口的醬蘿蔔,真是一種享受。醬蘿蔔口味屬於鹹鮮,做法屬醬菜類,但怎麼做醬蘿蔔最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟着感覺來做這道醬蘿蔔吧~~做一個...”食材明細主料青蘿蔔(若干)輔料醬油(適量)花椒(適量)八角(適...
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胡蘿蔔的做法大全家常
  • 胡蘿蔔的做法大全家常

  • 胡蘿蔔是平時生活中常見的一種蔬菜,有着豐富的維生素A和維生素E,對視力不好的朋友來説是一道非常有實用價值的菜品。胡蘿蔔的做法有很多種,做得好的話胡蘿蔔香脆可口。那麼,大家知道胡蘿蔔的做法大全家常該怎麼做嗎?下面,就讓我們一起來看一下吧。胡蘿蔔的做法大全家常1、做法...
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家常胡蘿蔔牛肉包怎麼做-家常胡蘿蔔牛肉包的做法
  • 家常胡蘿蔔牛肉包怎麼做-家常胡蘿蔔牛肉包的做法

  • “胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎,隔些日子就要來一波!暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)葱(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔牛肉包的做法步驟1、取適...
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胡蘿蔔肉醬面怎麼做-胡蘿蔔肉醬面的做法
  • 胡蘿蔔肉醬面怎麼做-胡蘿蔔肉醬面的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(500克)瘦肉(300克)胡蘿蔔(1個)醬料(6勺)輔料葱(1棵)姜(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)胡蘿蔔肉醬面的做法步驟1、葱花、薑末、花椒、八角2、瘦肉剁碎3、加生粉2勺、蠔油1勺、麻辣鮮2勺、辣椒粉2勺、五香粉1勺、生抽2勺拌勻4、醃製一下5、胡蘿蔔切碎6、醬料...
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家常胡蘿蔔炒魚糕怎麼做-家常胡蘿蔔炒魚糕的做法
  • 家常胡蘿蔔炒魚糕怎麼做-家常胡蘿蔔炒魚糕的做法

  • “潮汕地區很多地方都是沿海地區,魚糕算是我們這邊的特產,漁民們捕魚回來,趕着第一批新鮮的魚肉,製成美味的魚糕,魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜,真的是一道清香可口的下飯菜,一道家常胡蘿蔔炒魚糕,再多吃兩碗大米飯都沒問題,年關將至做一道美味的家常菜迎接新年的到來。”食材明細主料魚...
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青椒胡蘿蔔絲的做法 家常小炒----青椒胡蘿蔔絲 青椒胡蘿蔔絲怎麼做
  • 青椒胡蘿蔔絲的做法 家常小炒----青椒胡蘿蔔絲 青椒胡蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)陳醋(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、青椒切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中油熱後,爆香青椒。4、下胡蘿蔔絲翻炒,沿鍋邊烹適量陳醋,加適量的調料。5、胡蘿蔔不易成熟,...
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胡蘿蔔醬肉包怎麼做-胡蘿蔔醬肉包的做法
  • 胡蘿蔔醬肉包怎麼做-胡蘿蔔醬肉包的做法

  • “最近在網上看到好多人都在做醬肉包,那我也試一試,用甜麪醬來調製肉餡,再配上胡蘿蔔,包到包子裏面。吃到嘴裏先有鹹鮮的口味,最後還有一丟丟的回甜,相比以前吃的普通肉餡兒包子,更多了一絲回味呢~甜麪醬只會用來蘸烤鴨吃?所以,別再只用甜麪醬蘸烤鴨吃啦~換一種方法,做餡滷肉,五分鐘...
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