#愛家從美食開始#燉魚湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
白胡椒粉 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
料酒 :適量
魚具有鮮,嫩,細,滑的代名詞。魚也是隨處可見。魚湯就是把魚加水煮,燉魚湯就是很有講究了,不僅僅要選好鮮活肥美的魚,對火候也是很有講究的。在燉魚湯的時候要用小火燉煮。在中國,人們喜愛吃魚,喜愛喝湯,魚湯結合,營養物質多,對身體健康 十分有益。
主料
沙光魚 :500輔料
油 :適量白胡椒粉 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.將沙光魚去腮和肚脹清洗乾淨
2.電飯鍋煮倒油後放入葱花
3.加入洗好的沙光魚煎一會加水
4.滴入少許料酒去腥
5.蓋上蓋子煮至魚湯變白
6.加鹽和白胡椒粉調味後即可出鍋
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