味味甜簡單的宮保雞丁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
雞肉 ：250輔料
油 ：適量葱 ：適量
糖 ：適量
黃瓜 ：100
鹽 ：適量
老醋 ：少許
花生 ：100
1.把雞肉改刀，切成1釐米的小丁
2.加澱粉跟適量鹽浸泡，為了保持滑嫩
3.葱段，備好，湯汁調配好
4.鍋內加油，炸花生，脆熟後撈出，加入各種調料翻炒
5.炒到收汁
肉要抓澱粉
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葱 ：適量
糖 ：適量
黃瓜 ：100
鹽 ：適量
老醋 ：少許
花生 ：100
