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關於豆角炒肉絲的餐飲百科

營養豆角炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 營養豆角炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:200豆角:150輔料油:適量葱:適量醬油:適量鹽:適量蒜:適量料酒:適量生粉:適量姜:適量鮮貝露調味汁:適量生抽:適量五香粉:適量具體步驟1.裏脊肉切絲,用料酒、生抽、鮮貝露調味汁、五香粉、生粉、植物油混合均勻...
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酥嫩豆角炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 酥嫩豆角炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:250辣椒:150瘦肉:100輔料油:適量南德:適量鹽:適量具體步驟1.豆角切條放在盤裏備用2.辣椒切塊放在盤裏備用3.瘦肉切絲備用4.將油倒入鍋中,待油燒熱後把肉倒入鍋中炸5.把豆角倒入鍋中煸炒6.加辣椒繼續煸...
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噴香的豆角炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 噴香的豆角炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200豆角:400輔料雞精:適量油:適量鹽:適量醬油:適量水:適量具體步驟1.豬肉一塊2.切成絲放到盤中3.豆角一把摘洗乾淨4.把豆角切成段5.鍋中加入油開始加熱6.放入肉絲翻炒7.加入適量醬油8.加入適量的温水9....
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家常菜豆角炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜豆角炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:350豬肉絲:50輔料味精:適量油:適量鹽:適量水:適量生薑:適量具體步驟1.準備長豆角2.摘成一段一段的長短差不多的就可以了3.洗淨4.放在開水裏吊三分鐘,取出瀝乾5.熱鍋加入肉絲炒至變色6.把肉絲撥到一邊有,...
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鮮甜豆角炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 鮮甜豆角炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300豆角:500G輔料油:適量鹽:適量五香粉:適量薑絲:適量雞精:適量大蒜:適量具體步驟1.準備長豆角一斤,去筋洗乾淨備用2.把豆角斜切刀,備用3.準備五花肉一塊,洗乾淨待用4.把肉切成薄片,盛盤子裏備用5.上鍋熱...
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豆角炒肉絲怎麼做-豆角炒肉絲的做法
  • 豆角炒肉絲怎麼做-豆角炒肉絲的做法

  • 食材明細主料北方長豆角(400g)輔料裏脊肉(150g)青椒(2個)調料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆角炒肉絲的做法步驟1、食材,嘗豆角,裏脊肉切絲,青椒。2、裏脊肉用黃酒,生抽,鹽,蠔油,水澱粉抓勻。3、起鍋放油,熱鍋涼油下入裏脊肉絲翻炒...
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家常豆角炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常豆角炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:半斤肉絲:適量蒸魚豉油:適量生粉:適量鹽:適量雞精:適量輔料具體步驟1.豆角切塊,我切菱形了,不要切太大,肉絲加料酒蒸魚豉油生粉和少量鹽醃製入味,肉絲先抓勻放置半小時2.油鍋內倒入稍微多一點油,肉絲先入鍋...
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口感豐富的豆角炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的豆角炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉絲:100豆角:200輔料葱花:少許鹽:適量油:適量醋:適量青椒:少許醬油:適量具體步驟1.豆角切好備用2.葱花切好備用3.青椒切好備用4.鍋內放入適量的油,燒至冒煙5.放入葱花翻炒片刻,倒入肉絲一起翻炒至肉變成金黃色...
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爽滑豆角炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 爽滑豆角炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:100豆角:250輔料蒜頭:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.切好瘦肉絲2.把豆角洗乾淨切段3.鍋裏放適量的油下肉炒至變色4.然後再加豆角炒軟5.炒軟後加入適量的鹽翻炒6.倒入一點清水把豆角煮熟就可以了7.豆角...
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豆角炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 豆角炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉絲:150豆角:300輔料十三香:10五香粉:10醬油:10葱花:30食鹽:15具體步驟1.豆角切的時候滾刀切,切車條狀2.把肉絲劃開盛出備用,再炒豆角,豆角炒至7成再倒入肉絲炒勻放鹽,醬油和五香粉3.豆角肉絲炒勻即可出鍋烹飪...
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家常的豆角炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常的豆角炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:500豬肉:250輔料白糖:適量油:適量生粉:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.把豬肉切絲狀2.加適量白糖,鹽,生粉(玉米澱粉)3.加入醬油和油4.攪拌均勻,備用5.將豆角切好6.把肉絲煮好,注意火候7.倒入豆角8.加入少量鹽...
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豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做
  • 豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做

  • “很下飯的一道小炒菜,老公愛吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯,大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒肉絲的做法步驟1、我用的這種豆角,我們這...
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濃香的豆角炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 濃香的豆角炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扁豆角:300豬肉:100輔料清水:適量澱粉:適量料酒:適量油:適量鹽:適量生抽:適量葱薑蒜:適量豆豉:適量具體步驟1.豬肉一塊洗淨2.豬肉切成絲,加鹽生抽葱薑蒜片澱粉料酒,拌勻,醃製10鍾,3.豆角擇好洗淨,4.切成細絲5.鍋裏放...
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扁豆角絲炒土豆絲炒肉怎麼做-扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法
  • 扁豆角絲炒土豆絲炒肉怎麼做-扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法

  • 食材明細主料扁豆角(250g)土豆(一個)肉(100g)輔料葱花(適量)醬油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法步驟1、把土豆和扁豆角肉肉都切成絲2、起鍋放油油開後放葱花把肉絲放入鍋中加料酒十三香3、然後把切好的豆角放入鍋中加鹽雞精調味4、接着放入土豆...
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肉絲炒豆角怎麼做-肉絲炒豆角的做法
  • 肉絲炒豆角怎麼做-肉絲炒豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)扁豆(適量)輔料八角(適量)葱花(適量)玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒豆角的做法步驟1、扁豆擇去兩頭和筋部,洗淨。2、切成絲或掰成小段兒。3、五花肉切成絲。4、熱鍋涼油放入八角爆香。5、放入肉絲煸炒至變色,然後放入葱...
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豆角肉絲炒麪的做法 【豆角肉絲炒麪】 豆角肉絲炒麪怎麼做
  • 豆角肉絲炒麪的做法 【豆角肉絲炒麪】 豆角肉絲炒麪怎麼做

  • “想到炒麪又想起了學生時代吃炒麪的日子。一下子來了興致,也許這樣富有感情拍出來的菜能更引人食慾吧。哈哈校園裏記憶的炒麪都是孜然味的,雖説這個味道不同,但也勾起了不少回憶就炒個醬油版的吧”食材明細主料豆角(100g)肉絲(100g)機制麪條(250g)輔料澱粉(適量)配料生抽(兩大勺)老抽...
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肉絲炒紫豆角怎麼做-肉絲炒紫豆角的做法
  • 肉絲炒紫豆角怎麼做-肉絲炒紫豆角的做法

  • “早晨去市場買菜,突然發現有賣紫豆角的,這種顏色的豆角還是很少見的,趕緊來一把。這次添加一點豆豉,味道那可是大不一樣。”食材明細主料紫豆角(500克)後腿肉(250克)輔料豆豉(適量)大蒜(適量)配料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒紫豆角...
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肉絲炒豆角的做法 家常小炒、滋味生活--肉絲炒豆角 肉絲炒豆角怎麼做
  • 肉絲炒豆角的做法 家常小炒、滋味生活--肉絲炒豆角 肉絲炒豆角怎麼做

  • “1、春夏交替時開始,豆角便成了家裏飯桌上必不可少的一道菜。小時候媽媽在菜園裏重了很多豆角,每到傍晚時分她總是要換上厚長又笨重的水鞋,戴着頗具客家特色的涼帽去澆水澆肥。她總説外面的青菜不好,農藥多,所以不管多忙也總是喜歡在家裏種上一點,所以我們總能在飯桌上嚐到最...
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炒肉豆角絲怎麼做-炒肉豆角絲的做法
  • 炒肉豆角絲怎麼做-炒肉豆角絲的做法

  • 食材明細主料豆角(300g)豬肉(100g)輔料葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)調料黃酒(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒肉豆角絲的做法步驟1、選那種鮮嫩的扁豆角。2、洗淨切絲。3、葱切絲,薑切片。4、豬肉切絲。5、肉絲放花椒麪,黃酒,醬油,澱粉抓勻備用。6、炒鍋...
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長豆角炒肉絲怎麼做-長豆角炒肉絲的做法
  • 長豆角炒肉絲怎麼做-長豆角炒肉絲的做法

  • 食材明細主料長豆角(300克)豬肉(200克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成粗絲,放小半勺鹽,半勺料酒,小半勺醬油醃10分鐘2、長豆角洗淨,切成段3、鍋中放水,到入長豆角4、燒開焯熟5、然後撈出浸入涼水6、...
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肉絲炒長豆角怎麼做-肉絲炒長豆角的做法
  • 肉絲炒長豆角怎麼做-肉絲炒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒長豆角的做法步驟1、豬肉切絲。2、豆角下鍋焯水。3、起鍋燒油下入葱姜炒香。4、放肉絲。5、加料酒翻炒均勻。6、放豆角。7、加生抽翻炒。8、加鹽雞...
  • 19401
肉炒豆角絲怎麼做-肉炒豆角絲的做法
  • 肉炒豆角絲怎麼做-肉炒豆角絲的做法

  • “簡單的家常菜,豆角要炒制熟透才可以食用。”食材明細主料豆角(300克)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒豆角絲的做法步驟1、把豆角洗淨切絲。2、豬肉切條,葱姜切碎。3、熱油,炒香葱姜。4、放入豬肉煸炒均勻。5、烹入適量...
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豆角絲炒肉怎麼做-豆角絲炒肉的做法
  • 豆角絲炒肉怎麼做-豆角絲炒肉的做法

  • “秋天的四季豆也是很美味的,爽脆多汁,加上香味的肉絲,百吃不厭的家常菜很受歡迎”食材明細主料瘦肉(適量)四季豆(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆角絲炒肉的做法步驟1、瘦肉切成絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、...
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肉絲豆角炒飯怎麼做-肉絲豆角炒飯的做法
  • 肉絲豆角炒飯怎麼做-肉絲豆角炒飯的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)米飯(一碗)豆角(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲豆角炒飯的做法步驟1、來一張,看着不錯吧。2、準備材料。3、油鍋燒六成熟倒入玉米油,倒入肉絲和豆角大火煸炒。4、加入少許生抽,大火快速翻炒至八成熟。5、倒入米...
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酸豆角炒肉絲怎麼做-酸豆角炒肉絲的做法
  • 酸豆角炒肉絲怎麼做-酸豆角炒肉絲的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)裏脊肉(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)小米椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒肉絲的做法步驟1、準備的食材。2、裏脊切絲,作料切好待用。3、肉用鹽生粉醃一會,下油鍋滑散撈出。4、鍋底留少許油爆香辣椒薑末,倒入酸豆角翻炒。5、加入蒜粒和肉絲...
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