陝北風味肉夾饃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
面 :適量
雞蛋 :4個
辣椒 :3個
花椒 :適量
香菜 :兩棵
醬油 :適量
主料
五花肉 :1000面 :適量
雞蛋 :4個
輔料
糖 :適量辣椒 :3個
花椒 :適量
香菜 :兩棵
醬油 :適量
具體步驟
1.發麪擀成餅狀!
2.用電餅鐺烙成餅!
3.雞蛋煮熟剝皮!
4.青椒,香菜切碎!
5.五花肉切塊,用水汆了,放入加了糖的鍋裏翻炒,加醬油,再加水燒開,小火燉至肉爛!
6.雞蛋切碎拌上辣椒香菜碎,加點燉肉湯!
7.燉好的五花肉切碎拌上辣椒香菜碎!
8.餅加上做好的餡就可以開吃了!
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