家常菜素炒蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹 ：100
蘿蔔 ：300

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
青椒 ：1個
花椒 ：適量
五香粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.炒鍋倒油爆香花椒，將花椒撈出不用。

2.倒入蘿蔔翻炒兩分鐘。

3.加適量鹽和五香粉炒勻。

4.將蘿蔔絲炒軟後，放入青椒和蒜薹炒熟。

5.加適量生抽調味即可。

烹飪技巧

蘿蔔炒軟才好吃。