自己做的香橙蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

香橙 ：半個
雞蛋 ：4個
蛋糕粉 ：120

輔料

油 ：適量
牛奶 ：適量
綿白糖 ：適量

具體步驟

1.蛋黃和蛋清分離到無油無水碗裏

2.蛋黃加入糖和牛奶

3.用打蛋器打散

4.加入過篩的蛋糕粉

5.攪拌太稠

6.在加入牛奶

7.香橙切丁

8.加到蛋黃裏

9.攪拌均勻備用

10.蛋清用打蛋器打成泡沫

11.加入三勺糖一起放

12.打成奶油狀

13.加入三份之一蛋清攪拌均勻

14.倒入二份之一蛋清

15.全部攪拌好

16.電飯鍋提前預熱用刷子底部刷上油

17.倒入蛋糕

18.蓋上蓋出氣口用布蓋住，選蛋糕鍵按開始

19.25分鐘後打開你看漲的那麼大，好香的蛋糕和香橙的味道

20.切塊可以亨用了

烹飪技巧

蛋清一定要打發好，在烤時一定不要超過25分鐘不然會粘鍋倒不出來。