核桃曲奇（跟曼思的老師學滴）如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：100
糖粉 ：200
低筋麪粉 ：200
蛋清 ：3個
核桃 ：150

輔料

具體步驟

1. 黃油，糖粉打發白3min.慢慢加入蛋清，加入麪粉核桃攪勻即可。

2. 放入冰箱凍涼20分鐘，用手揉勻成圓棍狀再次入冰箱凍硬20min

3. 切成2mm片狀

4. 碼放在烤盤上，放入烤爐，170度，烤10分鐘左右