白菜燉粉條的做法 【新手入門】東北菜白菜燉粉條~ 白菜燉粉條怎麼做

“我是個超級新手，學做菜還不到一週噢~
白菜燉粉條是個東北菜，最近天氣又有些轉涼了，想弄個暖暖胃的菜就想到了它~
我個人比較口味重，喜歡吃辣的所以又加了些幹辣椒入味~
第一步；粉條用水煮到8成熟，因為粉條不容易熟所以先煮好下鍋後入味。
第二步；白菜切小段，先用薑末蒜末炒香然如果也喜歡吃辣的可以放一些幹辣椒一起炒，然後放入切好段加入少許油下鍋炒，白菜本身有水分不用加水咯，白菜到8成熟後放入醬油，糖少許，鹽，雞精，少許醋，翻炒。
第三步；把凍豆腐粉條入鍋，加入水，水末菜即可。
第四步；小火燉個10分鐘左右就可以出鍋咯~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜燉粉條的做法步驟

• 1、粉條入水煮到8成熟~

• 2、白菜切小段，薑末蒜末炒香，如果喜歡吃辣的朋友可以加入幹辣椒一起炒香，然後放入切好的白菜。加入少許糖，醬油，鹽，雞精，少許醋，吵到8成熟，然後放入準備好的凍豆腐，粉條入鍋燉

• 3、大約燉10分鐘左右出鍋即可，