色香味俱全的餛飩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
主料
麪粉1斤 :輔料
牛肉餡半斤,葱,姜,花椒麪少許。醬油,料酒,鹽,食用油適量 :具體步驟
1.1、麪粉用温水和成麪糰
2.2把葱切末,姜切末備用
3.3、肉餡放入盆中加葱末,薑末,花椒麪,鹽,料酒,醬油,食用油攪拌均勻
4.把和好的麪糰,做成餃子皮狀,放入伴好的餡,對摺壓緊,兩角捏在一起、下鍋煮熟即可
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