![辣味本幫紅燒鯽魚怎麼做-辣味本幫紅燒鯽魚的做法]( "辣味本幫紅燒鯽魚怎麼做-辣味本幫紅燒鯽魚的做法")
- “朋友們，這道菜比下飯，喜歡吃川辣的，還可以配上小米椒。”食材明細主料鯽魚（一條）肉糜（一小勺）輔料葱（3根）姜（切4片）蒜（2個）老抽（兩勺）生抽（兩勺）糖（一勺）豆瓣醬（一勺）幹辣椒（2根）花椒（少許）白水（一碗）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣味本幫紅燒鯽魚的做法步驟1、油熱。2、油熱炒姜，幹辣椒，蒜，葱...
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![紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚🐟 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚🐟 紅燒鯽魚怎麼做")
- “紅燒鯽魚🐟”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料料酒（適量）花椒（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）青椒（適量）生薑（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、魚洗淨用料酒、生抽、鹽醃製2、熱鍋涼油煎魚至可以翻身3、繼續煎另一面至金黃色4、將薑片、辣椒圈、花椒炒...
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![本幫薰魚怎麼做-本幫薰魚的做法]( "本幫薰魚怎麼做-本幫薰魚的做法")
- 食材明細主料草魚（1條）輔料料酒（15ml）生薑（1塊）葱段（1段）香葉（2個）生抽（4湯匙）老抽（4湯匙）草果（1個）八角（2個）桂皮（1個）白糖（2湯匙）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）本幫薰魚的做法步驟1、魚切段1.5cm寬，放入料酒，葱，薑片醃製10鍾2、鍋內倒入適量水，放入葱，薑片，生抽，老抽，八角，桂皮，草果，香葉，白糖，...
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![紅燒鯽魚的做法 【紅燒鯽魚】 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 【紅燒鯽魚】 紅燒鯽魚怎麼做")
- “昨天買了2條鯽魚，500多克一條。好久沒有吃紅燒鯽魚了，乾脆就紅燒吧”食材明細主料大鯽魚（500克）豆瓣醬（適量）姜米（適量）豆鼓（適量）葱段（適量）輔料五花肉（30克）蒜米（適量）蒜薹（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚2邊，劃刀，魚能更加的入味2、鹽巴，葱段...
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![關鍵步驟不可少-如何做紅燒魚]( "關鍵步驟不可少-如何做紅燒魚")
- 魚作為一種烹飪食材，在我們生活中十分常見，特別是在沿海地區，那裏的人們喜好吃海鮮，魚更是不可少，品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深，不同的地區有不同的菜系，而魚也有很多做法，其中最經典的做魚，便是紅燒魚，但是如何做紅燒魚呢？如何做紅燒魚，關鍵步驟不可少一、主要食...
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![紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚---媽媽的味道 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚---媽媽的味道 紅燒鯽魚怎麼做")
- “小時候的我們,一家都喜歡吃魚,媽媽也最擅長做魚,幾種簡單的調料便能煮出鮮美的魚.人在他鄉,特別會想念家,想念媽媽做的飯菜,按着媽媽説的方法,簡單幾步便能做出一道自己愛吃的紅燒鯽魚.”食材明細主料鯽魚（500克）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白醋（適量）薑絲（適量）幹辣椒（4個）葱（...
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![紅燒鯽魚的做法 王府紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 王府紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（一條）輔料料酒（適量）生抽（適量）紅椒（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）蒜（適量）鹽（適量）葱（適量）白糖（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、準備一條鯽魚，宰殺處理好清理乾淨，在背部劃兩刀，加入料酒薑絲去腥醃製15分鐘。2、將姜蒜切末，葱切花，紅辣椒切絲，裝...
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![紅燒馬步魚怎麼做-紅燒馬步魚的做法]( "紅燒馬步魚怎麼做-紅燒馬步魚的做法")
- “馬步魚也叫針魚，生長在黃海渤海流域，身體細長，有很亮的皮膚，無磷，嘴尖而長，產量較高，是一種經濟魚類。味道還不錯，肉也很細嫩。”食材明細主料馬步魚（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱（1/4個）麪粉（少量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒馬步魚...
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![紅燒素鯽魚怎麼做-紅燒素鯽魚的做法]( "紅燒素鯽魚怎麼做-紅燒素鯽魚的做法")
- “這個包裝上寫的素鯽魚，其實就是用大豆做的，外面裹了一層紫菜。魚本身沒什麼味道。我用了做紅燒魚的方法來做，料汁很濃，素魚也很入味，香香的，吃起來口感有點像麪筋，很筋道。”食材明細主料素鯽魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口...
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![上海本幫紅燒肉怎麼做-上海本幫紅燒肉的做法]( "上海本幫紅燒肉怎麼做-上海本幫紅燒肉的做法")
- “三分瘦兩分肥的精選五花肉，切成方正塊兒，裹上熬製的粘稠糖汁，撒入多種香料用慢火煨燉。肉質酥而不爛，肥膩適中，切邊整齊的肉塊覆轍一層薄薄的油，就像被仔細切割的瑪瑙塊兒。馥郁的香氣中氤氲着絲絲的甜意，軟糯入味，連皮帶肉都入口即化，將每一分滋味都發揮到了極致。剩下的醬汁用...
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![紅燒鯽魚的做法 雙魚呈祥----紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 雙魚呈祥----紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做")
- “鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。我們家一般都用來燒湯或者紅燒。今天的這道紅燒鯽魚應該是我們家大廚家逢年過節的必備菜，而且很有講究，一般都要成對燒，不清楚為什麼。這道菜還是有個同事來我們家的必點...
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![紅燒鯽魚的做法 大愛【魚】類···紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 大愛【魚】類···紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做")
- “吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃魚肉也就是吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒腿的魚肉是肉食中最好的一種它的肉質細嫩，比豬肉、雞肉更易消化吸收，對兒童和老人尤為適宜並且，魚肉吃了對眼睛的視力比較好，重點還美容············”食材明細主料鯽魚（適量...
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![蒜辣燒鯽魚怎麼做-蒜辣燒鯽魚的做法]( "蒜辣燒鯽魚怎麼做-蒜辣燒鯽魚的做法")
- “1.鯽魚所含的蛋白質質優、氨基酸種類較全面、易於消化吸收。2.鯽魚含有少量的脂肪，多由不飽和脂肪酸組成。3.鯽魚和其他淡水魚比較，含糖量較高，多由多糖組成。4.鯽魚含有豐富的微量元素，尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高。5.鯽魚的頭含有豐富的卵磷脂.”食材明細主料鯽魚（1條）輔料...
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![紅燒鯽魚=的做法 紅燒鯽魚——做一條火辣性感的魚！ 紅燒鯽魚=怎麼做]( "紅燒鯽魚=的做法 紅燒鯽魚——做一條火辣性感的魚！ 紅燒鯽魚=怎麼做")
- “在這個魚類眾多，卻不一定能吃到最理想味道的年代。不能再依靠嘗試外面大廚的技術刺激你的味蕾，因為你現在不僅僅是在尋找，而應該是要有屬於你自己的味道。做一條獨一無二的紅燒鯽魚，作為吃貨的你是必不可少的哦~”食材明細主料鯽魚1條（適量）姜兩片（適量）紅辣椒10g（適量）輔料紅99...
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![紅燒鯽魚怎麼做-紅燒鯽魚的做法]( "紅燒鯽魚怎麼做-紅燒鯽魚的做法")
- “醬香濃郁，味道鮮美，搭配米飯🍚，實在是好吃！一定要挑選鮮活的鯽魚喲！”食材明細主料活鯽魚（4條）輔料葱薑蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）尖辣椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香醋（適量）醬油（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、新鮮鯽魚處理乾淨，刮...
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![紅燒小鯽魚怎麼做-紅燒小鯽魚的做法]( "紅燒小鯽魚怎麼做-紅燒小鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（13條）輔料葱薑蒜（適量）八角（1個）乾紅辣椒（4個）調料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒小鯽魚的做法步驟1、鯽魚去除內臟，清洗乾淨，葱薑蒜，八角幹，紅辣椒準備。2、鯽魚兩面沾麪粉，下入油鍋中煎至兩面金黃撈出。3、所有的鯽魚煎至兩面金黃後...
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![本幫紅燒肉怎麼做-本幫紅燒肉的做法]( "本幫紅燒肉怎麼做-本幫紅燒肉的做法")
- “昨天看了一個視頻，黃小廚教做正宗本幫紅燒肉，看了就被吸引住了，今天就去買了五花肉做一次試試看！做的時候滿屋都是黃酒的味道，我聞着感覺不太好聞呀！深深懷疑這肉燉完了能好吃麼？不過最後吃的時候真的給我大大的驚喜，味道真的很棒，黃酒味也沒了，甜甜的，糯糯的，那味道真是沒誰了！感覺...
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![紅燒鯽頭魚怎麼做-紅燒鯽頭魚的做法]( "紅燒鯽頭魚怎麼做-紅燒鯽頭魚的做法")
- 食材明細主料鯽頭魚（1斤）輔料生抽（20ml）料酒（20ml）葱（適量）白糖（5g）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯽頭魚的做法步驟1、小鯽頭魚去除頭部清理乾淨，葱薑蒜切片。2、鯽頭魚粘麪粉。3、鍋中放油，小火煎魚至兩面金黃。4、盛出。5、鍋中留油煸炒葱薑蒜出香味。6、生抽，...
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![紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚丨肉質緊味道鮮美 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚丨肉質緊味道鮮美 紅燒鯽魚怎麼做")
- “紅燒鯽味道極其鮮美，肉肥汁多。並且不僅口感好，它的營養還極其的豐富。蛋白質不僅量足並且質量還很好，都是優質蛋白質，容易被人體吸收，並且還可以增強人體的抵抗力。”食材明細主料鯽魚（1條）輔料小葱（1根）調料蒜（2瓣）姜（2片）鹽（2g）食用油（20g）豆瓣醬（10g）雞精（2g）陳醋（3g）料酒（10g）胡椒粉（1g）白糖（2...
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![紅燒海鯽魚怎麼做-紅燒海鯽魚的做法]( "紅燒海鯽魚怎麼做-紅燒海鯽魚的做法")
- “海鯽魚俗名：九九魚、海鱮、福鯽、海刀子。”食材明細主料海鯽魚（一隻）輔料蒜苗（一根）葱（一根）生薑（一塊）蒜頭（2瓣）小米辣（1個）調料食用油（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）鹽（半匙）雞精（半匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海鯽魚的做法步驟1、海鯽魚剖開去掉內臟和魚鰓，在魚身上劃幾...
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![紅燒小鯽魚的做法 家常紅燒小鯽魚 紅燒小鯽魚怎麼做]( "紅燒小鯽魚的做法 家常紅燒小鯽魚 紅燒小鯽魚怎麼做")
- “紅燒鯽魚是在我家餐桌上出現次數最多的一道葷菜。原因是我跟老公都喜歡吃，老公以前怕鯽魚的刺太多而對它又愛又恨，呵呵，現在是完全接受了，就是再多刺也要吃它個乾乾淨淨。這種小一些的鯽魚，我經常都煎得脆一些再燒，魚頭的部分是酥的，連刺嚼到嘴裏都是脆的。所以不用怕魚小而吃...
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![月子鯽魚湯的做法及步驟]( "月子鯽魚湯的做法及步驟")
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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![紅燒河鯽魚怎麼做-紅燒河鯽魚的做法]( "紅燒河鯽魚怎麼做-紅燒河鯽魚的做法")
- “春天的河鯽魚肉汁鮮嫩，魚籽還特別的多，加點香菜去腥增香，那是最好不過的。”食材明細主料河鯽魚（1條）香菜（100克）蒜頭（1只）輔料老抽（半勺）生抽（1勺）糖（2勺）料酒（2勺）豆瓣醬（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒河鯽魚的做法步驟1、準備的原料。2、河鯽魚處理乾淨，魚背劃上刀口，更容易...
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![紅燒白鯽魚怎麼做-紅燒白鯽魚的做法]( "紅燒白鯽魚怎麼做-紅燒白鯽魚的做法")
- “魚一直是我們家人很喜歡的一道菜，特別是白鯽魚，魚肉鮮嬾，湯汁鮮美，不論是燒還是做湯，都是一道很美味的菜式，大愛白鯽魚！！自從知道有這個美食網站以來，幾乎天天泡在上面，哪天為買菜，做什麼菜發愁時第一個想來的地方就是這裏，這裏有很多朋友的佳作，可以讓我們學習，讓我們參考，為我們每天...
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![本幫紅燒羊肉怎麼做-本幫紅燒羊肉的做法]( "本幫紅燒羊肉怎麼做-本幫紅燒羊肉的做法")
- “大寒，天氣也冷到了極致，食用一些温補的羊肉對身體大有好處。羊肉在我們當地屬於葷菜中之最，開葷是指的食用羊肉，年夜飯上的葷菜當然也少不了羊肉，本幫紅燒羊肉是我們的最愛，味道鮮美帶有一絲的甜味，喜歡的可以試試。”食材明細主料羊肉（1500克）輔料白蘿蔔（300克）紅棗（4個）黃酒（200克）...
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味味甜
