雪菜炒地衣如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
姜 :適量
香葱 :適量
味精 :適量
油 :適量
蒜 :適量
紅椒 :適量
這款菜的名字聽起來就很浪漫,感覺像皚皚的白雪鋪在了地上,真的好配哦。地衣是在潮濕的環境下生長起來的,當下過幾天雨後,就是地衣生長的忘記了,不過吃的時候記着洗乾淨了,要不可能會有泥土和沙子呢
主料
地衣 :400g輔料
鹽 :適量姜 :適量
香葱 :適量
味精 :適量
油 :適量
蒜 :適量
紅椒 :適量
1.地衣洗淨。
2.姜蒜切成粒。
3.熱鍋冷油下姜蒜爆香。
4.下地木耳大火快炒。
5.加入適量雪菜同炒。
6.加入紅椒炒至斷生,調入適量鹽和味精。
地衣有點泥腥味,放點姜出炒可去除此味。
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