簡單的雞肉燉豆角的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
今天休假,不想去外面吃飯,也好久沒有給家人做一頓家常便飯了。乾脆今天就去市場買點雞肉回來,做一個雞肉燉豆角吧。雞肉燉豆角的做法十分的簡單,操作也方便快捷,做出來的雞肉燉豆角味道甚好,吃過的都很喜歡吃。喜歡的朋友不妨來嘗試一下吧。
主料
雞 :適量輔料
豆角 :適量具體步驟
雞肉剁成小塊
豆角摘去兩邊洗淨,掰成段。
鍋裏水燒開,放入雞肉塊氽燙出血水。
燙好雞肉放涼水裏洗去血漬,控幹水份
蒜切片,姜切絲。
炒鍋放油,油熱放調料爆香。
倒入氽好的雞肉翻炒,加料酒去腥。
放入豆角炒勻,加花椒粉、紅燒醬油、老抽調味
添入適量清水,火燒開,小燉三十分鐘。
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