蒜蓉涼拌豇豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豇豆 ：一小捆
大蒜 ：一頭
花椒 ：幾顆
幹辣椒皮 ：四五個
鹽巴 ：適量
雞精 ：適量
味精 ：適量

輔料

具體步驟

1. 先把豇豆切成段，微長，涼菜還是比較好夾的！

2. 在水裏面放好水，煮沸，放鹽巴一點點！花椒幾顆，然後煮一會把豇豆放進水裏

3. 把剛才煮熟的豆角放入冷水裏津一下，口感好，把切好的蒜末放到豆角里

4. 在鍋裏放油，放入幹辣椒皮，炸出香味澆在豆角里的酸末上，

5. 放鹽巴、雞精、味精、一直攪拌！把調料調勻！