美味的千層肉醬面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

在家裏也可以用簡單的材料做出一份西式的美味的千層肉醬面，而且在夏天吃這麼一份適合冷凍的千層肉醬面可是一件很舒服的事情，還能夠開胃，做便當攜帶也是很方便的。自己做的所不定比外面店裏售賣的更美味哦！已經心動的你趕緊動手試試吧！

主料

瘦肉 ：200
奶酪 ：300
千層麪 ：4片

輔料

洋葱 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
黃油 ：20
蒜 ：適量
番茄醬 ：適量
白葡萄酒 ：適量

具體步驟

準備好所需材料

豬肉剁碎。番茄去皮切丁。洋葱蒜切末。

鍋裏放黃油，小火融化。煸炒洋葱和蒜

出香味後倒入肉末，炒變白，趁熱撒白葡萄酒或者朗姆酒。繼續炒到肉末幹鬆。

放入番茄丁，番茄醬，白糖。翻炒均勻。

兑一碗水，大火煮沸調入１茶匙鹽。轉小火繼續煮２０分鐘。

收幹汁。

意大利麪片煮熟，水多，稍微加點鹽煮

一層面片，一層肉醬，一層芝士，碼放好。

放滿後，烤箱預熱１９０度，２０分鐘。

表面微微有點黃的最好吃

烹飪技巧

試試吧！好吃到爆。那個肉醬做起來比較麻煩，就是披薩醬，可以一次做多一點，分裝冷凍保存，吃的時候直接撒。不過這是針對懶人或者忙人，真的建議現做現吃。只是説可以冷凍保存