獨特的麻辣燙如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

香腸 ：適量
蝦 ：適量
魔芋面 ：1袋
青菜 ：適量

輔料

濃湯寶 ：1個
蒜末 ：適量
幹辣椒 ：適量
郫縣豆瓣醬 ：適量

具體步驟

1.濃湯寶放入水裏，燒開

2.水開後放入蝦，煮熟撈出

3.魔芋麪糰過一下開水

4.香腸煮熟撈出備用

5.圓白菜和紫甘藍燙熟撈出備用

6.把所有食材擺入大碗裏

7.鍋裏倒油，放入花椒，蒜末，幹辣椒炒出香味，倒入豆瓣醬炒香，倒入一些濃湯寶高湯，燒開

8.炒好的醬汁倒在碗裏，再澆入兩大勺麻醬

烹飪技巧

無