涼拌豆腐乾做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆腐乾做法清淡爽口，可當做下飯菜食用，香甜適中的這道菜完美的滿足了人們的口感，更讓人增加食慾，既開胃又清香，色感鮮美，更突出了豆腐乾美味可口的風味，豆腐乾本身具備蛋白質營養物質，涼拌過後，既不會上火，但又感受到了清涼，是一類不錯的涼拌製品。

主料

花生米 ：適量
豆腐乾 ：適量
香油 ：適量
剁椒 ：適量

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
老醋 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.準備原料

2.炒鍋內倒入油，下入花生米炒熟。

3.盛出晾涼備用。

4豆腐乾焯水。

5然後切成均勻的小條。

6陳醋，生抽，白糖，鹽，香油，等攪拌均勻，做成醃汁。

7拌入豆腐乾，醃十五分鐘。

8加入晾涼的花生米。

9裝盤後撒上適量的剁椒即可。