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好吃的芝麻紫薯脆條如何做簡單又好吃

好吃的芝麻紫薯脆條如何做簡單又好吃

好吃的芝麻紫薯脆條怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

芝麻紫薯脆條是一款製作過程比較複雜但是味道非常不錯的美食。芝麻紫薯脆條的口感非常好,吃起來脆脆的,非常有口感,而且吃起來非常香。在脆條上鋪上一層芝麻,吃起來簡直香的不要命啊,口感那不是一般的好。芝麻紫薯脆條沒有添加任何防腐劑,非常適合小朋友食用。

主料

低筋麪粉 :適量
芝麻 :適量
紫薯 :適量

輔料

黃油 :適量
雞蛋液 :適量
細砂糖 :適量

具體步驟

紫薯去皮切小塊,入鍋蒸熟,大概需要15分鐘左右。

然後趁熱加入細砂糖將其壓成泥。

黃油提前從冰箱取出軟化,然後加入到麪粉中,搓成屑狀。然後倒入涼了的紫薯

揉成麪糰後,蓋上蓋子或是保鮮膜,放冰箱冷藏15分鐘。

15分鐘過後將麪糰取出,裝入到保鮮袋中

將麪糰擀成2—3毫米的長方形塊,切去四周的不規則部分。在面塊上面刷一層雞蛋液

然後均勻的撒上芝麻。此時可以預熱烤箱了。170度預熱5分鐘左右

切成均勻的條狀。整齊的排入烤盤中。

放入提前預熱好的烤箱中。中層,170度烤25分鐘左右。最後幾分鍾最好注意一下,以免烤焦。

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