家常麥片巧克力球如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

麥片 ：120
高筋麪粉 ：40
黑巧克力 ：100
砂糖 ：40
無鹽黃油 ：40
雞蛋 ：10
奶粉 ：20

輔料

具體步驟

1. 巧克力和黃油切成小塊，隔水加熱，攪拌均勻

2. 加入砂糖，攪拌均勻

3. 加入麪粉，可可粉，奶粉，麥片，攪拌均勻

4. 加入蛋液，用手捏成小球，注意温度不能太低，有必要可以加少許熱水

5. 放入烤箱，180度，20分鐘