巧克力花如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
煉乳 :適量
淡奶油 :適量
主料
黑巧克力 :適量煉乳 :適量
淡奶油 :適量
輔料
2. 繼續隔水加熱,加兩小勺煉乳,攪拌均勻
3. 加一小勺淡奶油,不停攪拌,巧克力醬開始變粘稠
4. 繼續攪拌,最後成團,拿出用油紙抱起來,放冰箱冷藏
5. 想用的時候拿出,揉捏一會就軟了,可以用了。我做了花朵和蝴蝶
事實證明不放糖漿,放煉乳也能做任何巧克力的裝飾
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