司康scone如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :1個
牛奶 :適量
黃油 :50
白糖 :50
葡萄乾 :50
主料
自發粉 :200雞蛋 :1個
牛奶 :適量
黃油 :50
白糖 :50
葡萄乾 :50
輔料
1. 自發粉過篩
2. 加入黃油,充分混合
3. 加入雞蛋白糖果乾和適量牛奶揉成麪糰
4. 烤盤刷油,把麪糰拍扁約一指頭厚度,劃分8份,不要切斷
5. 表面刷上牛奶
6. 入烤箱200度烤15分鐘
7. 如喜歡可加入果醬或奶油
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