Hotdog如何做簡單又好吃-Chinese

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

中筋麪粉 ：4 cup

輔料

酵母粉 ：1 teespoon
牛奶 ：1.75 cup
hotdog ：8 pieces

具體步驟

1. 牛奶温熱至3、40度左右，加入酵母！放5-8分鐘左右，倒入麪粉中和麪！

2. 和麪至“三光”時就ok啦！麪糰放入鍋中蓋上蓋，待其發酵！室温24度，2-3個小時就發至兩倍大了！

3. 麪糰發酵時，把hotdog一根縱切成4根！（喜歡吃的可以不切開！）

4. 面發好後，掰手掌大一塊搓成長條，然後卷在切好的hotdog上！兩頭捏緊！

5. 上鍋蒸15分鐘！大功告成！兒子放學後的加餐，比零食好啊！