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關於熱狗的的餐飲百科

簡單的熱狗的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的熱狗的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:36分鐘    烹飪時間:22分鐘熱狗的做法是非常簡單的,對於喜歡吃熱狗的朋友們,你們可以好好學習一下這款食品的製作方法。這款熱狗可以當做早點來食用,也可以當做晚餐來食用,都是很好的選擇。你們可以自己製作,和自己愛的人一起分享這個過...
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簡單的熱狗如何做簡單又好吃
  • 簡單的熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把蛋除黃油外的所有材料放進麪包機中,揉個10分鐘。2.10分鐘後,放入黃油,然後再次運行第8號程序。3.程序運行完後,取出麪糰,發酵80分鐘左右。4.平均分割成4個麪糰,鬆弛15分鐘,鬆弛後的麪糰整形成...
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海螺熱狗如何做簡單又好吃
  • 海螺熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:140水:80黃油:15雞蛋:一個鹽:四分之一小勺乾酵母:一小勺輔料全蛋液:少許黑芝麻:少許細砂糖:20奶粉:一小勺具體步驟1.把原料除黃油以外的全部放入麪包機種,開啟麪包機和麪功能,大約工作20分鐘,停止。放入黃油丁,...
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黑胡椒熱狗如何做簡單又好吃
  • 黑胡椒熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:200雞蛋:20牛奶:110黑胡椒:香腸7根輔料黃油:20奶粉:8鹽:2綿白糖:32酵母:5具體步驟1.除黃油所有材料放在攪拌缸或者盆裏,揉至具有彈性,稍光滑時加入黃油,繼續攪拌至麪糰光滑,用手抻開會有透手薄膜。2.覆蓋保鮮膜,放...
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美味中式熱狗如何做簡單又好吃
  • 美味中式熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.把印度飛餅放鍋裏煎到兩面金黃2.西紅柿、黃瓜切片,紫甘藍切絲3.把香腸烤熟或者煎熟備用4.把香腸蔬菜依據個人喜好放在餅皮上5.依據自己口味放上醬料6.然後折起來就完成啦!好吃呢~烹飪技巧我...
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熱狗小卷如何做簡單又好吃
  • 熱狗小卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:500細砂糖:80鹽:5奶粉:20即溶乾酵母:5全蛋:1個奶水:50水:200無鹽奶油:50輔料小熱狗:30個黑胡椒粉:適量全蛋液:適量色拉醬:適量香葱末:適量白芝麻:適量具體步驟1.先將即溶乾酵母與部分温水浸泡活化,將A所有材料混...
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易做的熱狗如何做簡單又好吃
  • 易做的熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300輔料乾酵母:1大匙砂糖:1匙半鹽:1小匙無鹽奶油解凍:20牛奶.水:各100ML熱狗腸:12條具體步驟1.除熱外狗將所有材料倒入盆中拌勻,直到麪糰光滑,約十分鐘,蓋好麪糰,放置40分鐘,太冷的天氣要一小時,如看到...
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喧賓奪主的花樣熱狗如何做簡單又好吃
  • 喧賓奪主的花樣熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:140g水:80g細砂糖:20g黃油:15g雞蛋液:10g鹽:1/4小勺乾酵母:1小勺奶粉:1小勺火腿腸:5根全蛋液:適量輔料具體步驟1.根據一般麪包製作方法,把所有制作麪包的材料揉成麪糰,揉至能拉出薄膜的擴展階段,在室温下發酵...
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Hotdog如何做簡單又好吃-Chinese
  • Hotdog如何做簡單又好吃-Chinese

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料中筋麪粉:4cup輔料酵母粉:1teespoon牛奶:1.75cuphotdog:8pieces具體步驟1.牛奶温熱至3、40度左右,加入酵母!放5-8分鐘左右,倒入麪粉中和麪!2.和麪至“三光”時就ok啦!麪糰放入鍋中蓋上蓋,待其發酵!室温24度,2-3個小時...
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美式熱狗如何做簡單又好吃
  • 美式熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料高筋麪粉:250白糖:5食鹽:5酵母:5水:5黃油:5輔料具體步驟1.高筋麪粉、白糖和食鹽倒入盆裏攪拌均勻。2.再加入水,酵母揉成稍光滑的麪糰。3.將常温的黃油切小粒加進麪糰裏,揉到擴展階段即可。4.蓋上保鮮膜,發酵到2....
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Chorizo熱狗如何做簡單又好吃
  • Chorizo熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料Chorizo香腸(西班牙辣香腸):1-2根長條形麪包:1個紫洋葱:半顆輔料美乃滋:適量橄欖油:適量具體步驟1.洋葱切好~2.熱油鍋,煎香腸;由於有腸衣,一面煎一面用叉子在它身上戳洞,可以吸收熱量,釋放油脂,但是要小心別燙到手3...
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宜家瑞典熱狗如何做簡單又好吃
  • 宜家瑞典熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘熱狗是特別抵餓的食物,尤其是宜家瑞典熱狗是深受人們喜歡的食物,其製作方便,製作所需要的時間較短。而且材料十分容易準備,老少皆宜。麪包與熱狗的結合更加好吃。最適合作為早上的早餐,同時作為下午茶或者是肚...
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熱狗如何做簡單又好吃
  • 熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量雞蛋:一個牛奶:一袋油:少許酵母:適量輔料火腿腸:2-3根具體步驟1.將牛奶温熱,倒入盆中,加入適量酵母攪勻,再放入一勺油,打一個全蛋攪勻後放入適量麪粉,用筷子攪勻成很粘稠的狀態,蓋上蓋子或用保鮮膜覆蓋盆面...
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美味金槍魚熱狗如何做簡單又好吃
  • 美味金槍魚熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金槍魚罐頭:適量熱狗麪包:適量輔料沙拉醬:適量具體步驟1.準備一個熱狗麪包。2.好愛吃沙拉醬所以我中間切了一刀,加醬。3.中間夾上金槍魚。然後就可以吃啦。...
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野菜熱狗飯如何做簡單又好吃
  • 野菜熱狗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熱狗:150公克洋葱:50公克紅蘿蔔:50公克馬鈴薯:50公克西洋芹:50公克蒜頭:1瓣普羅旺斯香料:1小匙雞高湯:1又1/2杯鹽:1/2大匙胡椒粉:1小匙輔料具體步驟1.將熱狗切成圓片狀,洋葱、紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹切成小丁狀,蒜頭...
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雜糧熱狗如何做簡單又好吃
  • 雜糧熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:300雜糧粉:50酵母:6鹽:3糖:25清水:180黃油:20輔料荷美爾熱狗腸:適量色拉醬:1小支具體步驟1.把配方主料裏除黃油和鹽之外的所有東西放麪包機裏攪打2.面和成團時加入黃油,繼續打20分鐘再加入鹽最後攪打5...
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熱狗餐包如何做簡單又好吃
  • 熱狗餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料金像高粉:300美玫低粉:50細砂糖:35鹽:3酵母:3全蛋:45奶粉:15水:185輔料無鹽黃油:25台灣香腸一包:10根裝飾用沙拉醬:適量幹葱碎:適量具體步驟1.材料A揉至麪糰光滑後,加入黃油,揉至擴展階段,放温暖處基礎發酵。2.發酵好的...
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熱狗棒棒如何做簡單又好吃
  • 熱狗棒棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料半成品派皮:1張熱狗:4根培根:4條黃油:適量黑白芝麻:適量輔料具體步驟1.塔皮取出室温放置20分鐘回温,或者按照自己喜歡的配方準備派皮。2.等帶派皮的時候,培根入平底鍋,中火煎至出油,冷卻備用。個人建議不用煎得很...
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簡單快速的熱狗如何做簡單又好吃
  • 簡單快速的熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪包:一個火腿:一根輔料黃芥末醬:適量番茄醬:適量生菜:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.準備好食材(忘記拍黑胡椒粉)2.火腿切開幾條痕跡後放到微波爐中火轉5分鐘,注意翻轉(也可以用鍋煎火腿或用烤箱烤)3.加入生菜(擦...
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美味的熱狗的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的熱狗的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘熱狗的做法特別簡單,相信朋友們肯定都吃過吧,特別是自家小朋友們的最愛,可是家長們又會嫌外面的熱狗不乾淨,吃的不安心,所以可以自己嘗試着做一做的,做法並不是很複雜,即使是廚房小白也可以做的到,趕緊行動起來做...
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小狗啃骨頭熱狗的做法 小狗啃骨頭熱狗麪包 小狗啃骨頭熱狗怎麼做
  • 小狗啃骨頭熱狗的做法 小狗啃骨頭熱狗麪包 小狗啃骨頭熱狗怎麼做

  • “把麪包做成萌萌的大耳朵狗狗,咬住骨頭樣兒的烤香腸,這樣的熱狗麪包你喜歡嗎?愛的創意烘焙~~~hiahiahia~~~”食材明細主料水(70)酵母粉(2)高筋粉(140)糖(20)鹽(1)輔料香腸(幾根)蜜豆(幾粒)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小狗啃骨頭熱狗的做法步驟1、將酵母粉和水倒入麪包桶內,放入高筋...
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自制熱狗腸-熱狗腸
  • 自制熱狗腸-熱狗腸

  • “其實就是火腿腸,只不過用了腸衣灌裝,而有了台式熱狗腸的外表。之前折騰了兩次午餐肉火腿腸,都是因為手打工夫不夠而導致口感較粗,味道倒成為了其次的考量標準。這一次,終於把攪拌機搬了出來,在它入駐多年以後,第一次給絞肉杯開光。機器洗起來很麻煩,然而效果確實好。經過反覆攪...
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熱狗的做法 【簡易版熱狗】在家輕輕鬆鬆做個好吃的熱狗 熱狗怎麼做
  • 熱狗的做法 【簡易版熱狗】在家輕輕鬆鬆做個好吃的熱狗 熱狗怎麼做

  • 食材明細主料高筋面(140克)水(75克)細砂糖(20克)奶粉(5mL)黃油(15克)鹽(2.5ML)雞蛋液(10克)乾酵母(5ml)輔料白芝麻(適量)火腿腸(適量)生菜葉(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱狗的做法步驟1、把麪包的所有材料放入麪包機,揉成麪糰。2、直到揉至能拉出薄膜的擴展階...
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熱狗怎麼做-熱狗的做法
  • 熱狗怎麼做-熱狗的做法

  • “美味熱狗看看呀,不看就晚了。”食材明細主料牛奶(85g)輔料高筋麪粉(125g)低筋麪粉(25g)酵母粉(2g)鹽(1g)白砂糖(15g)黃油(10g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熱狗的做法步驟1、先取125g高筋麪粉,25g低筋麪粉,加上2g酵母粉,1g鹽,15g白糖,攪拌均勻。2、再加上85g純牛奶,20g雞蛋液,攪拌成絮狀...
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熱狗麪包的做法 熱狗麪包二 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 熱狗麪包二 熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250克)白糖(5克)乾酵母(4克)水(100克)鹽(2克)雞蛋(40克)火腿腸(1根)植物油(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熱狗麪包的做法步驟1、第一次發酵料:麪粉75克,乾酵母4克,水45克2、酵母用水化開3、倒入麪粉中4、加入水,5、和成軟硬適宜的麪糰,表面抹油,用保鮮膜封好,進行第...
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