美味的復古芭比蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘

復古芭比蛋糕是針對小孩子的喜好設計的一款蛋糕，造型相當的漂亮，每一個小孩子都對童話很感興趣，而把蛋糕做成芭比娃娃的形象會增強小孩對蛋糕的喜愛，從而是蛋糕銷量更好，蛋糕採用的是美式奶油，甜而不膩、入口即化帶給人視覺和味覺的雙重體驗。

主料

六寸戚風蛋糕 ：1個
淡奶油 ：450

輔料

奶油霜 ：適量
惠兒通色素 ：適量
芭比娃娃 ：1個
糖分 ：50
水果 ：適量

具體步驟

戚風蛋糕坯分成4片

淡奶油+糖粉打至裱花狀

一片蛋糕，一層奶油，再加上適量水果

直至用完所有蛋糕片，將四周抹平

插入娃娃

奶油霜調成綠色，用264號裱花嘴擠出玫瑰

將做好的玫瑰放在娃娃裙子上

用點線的形式做剩餘裝飾

最後給娃娃戴上大花，收工