好吃的酸辣小葫蘆如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小西葫蘆 ：400

輔料

幹辣椒 ：適量
花椒 ：適量
蒜 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 西葫蘆、蒜切片，熱油，花椒爆香撇出，放入適量幹辣椒後，同時放入蒜片和西葫蘆。

2. 大火爆炒2分鐘左右，放適量的醋，翻炒幾下，放鹽、雞精出鍋即可。

烹飪技巧

酸辣可口，自賣自誇！嘿嘿！