煎藕盒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘
肉餡 :200
麪粉 :15
家樂雞粉 :適量
五香粉 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
葱花 :適量
主料
藕 :400肉餡 :200
輔料
雞蛋 :3個麪粉 :15
家樂雞粉 :適量
五香粉 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
葱花 :適量
具體步驟
1. 準備好食材,藕去皮備用
2. 將藕切片,最好是切成兩片連在一起的,
3. 肉餡里加入一個雞蛋和家樂雞粉,葱花,鹽,少許老抽拌勻。將麪粉和兩個雞蛋加入五香粉和少許食鹽一起調勻備用。
4. 拌好的肉餡夾入藕片中,
5. 夾好的藕片放入調好的雞蛋液中裹上糊,電餅鏜裏倒入少許食用油,放入藕夾,
6. 煎至兩面金黃即可出鍋
7. 成品
如果沒有五香粉可以用胡椒粉代替也一樣好吃
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