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(免烤)香橙布丁如何做簡單又好吃

(免烤)香橙布丁如何做簡單又好吃

(免烤)香橙布丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

雞蛋黃 :3個
純牛奶 :250ml
Q Q糖 :2~3包

輔料

焦糖 :適量
蜂蜜 :適量

具體步驟

1. 雞蛋去清,留下蛋黃 ( 小貼示:蛋清可用來敷臉,效果等同面膜!能用不浪費,或者用來做蛋糕也行 )

2. 把蛋黃打散待用

3. 加入牛奶攪拌均勻

4. 攪拌均勻後,把表面的氣泡隔掉

5. 鍋裏放水,大火把水燒開後關火

6. 把事先攪拌好的蛋黃牛奶放入已燒開的鍋裏,加入QQ糖,這時需一邊攪拌,直至QQ糖溶化,即可

7. 將還是水狀的半成品布丁,涼至一邊,待冷後,倒入模具容器,放入冰箱冷凍層半小時後,再轉至冷藏層2~3小時,即可

8. 最後輕輕倒扣出來,再淋上焦糖/蜂蜜 成品 香橙布丁 簡單好吃的布丁就這樣出來咯~^_^!!

烹飪技巧

可隨個人加喜歡,加些小果粒

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