自己做的豬腸粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬腸粉 ：500
豬肉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生粉 ：適量
生抽 ：適量
水 ：適量
白砂糖 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.豬腸粉切段用碟裝好，放在沸水上大火蒸5分鐘。

2.瘦豬肉切片。

3.鍋內加適量油、鹽燒熱，放入瘦豬肉炒熟。

4.加入由生粉、生抽、砂糖、水調成的欠汁。

5.將豬肉帶欠汁一起放在豬腸粉上，撒點葱。

烹飪技巧

醬汁與配料因個人喜好已放。