![醬饃怎麼做-醬饃的做法]( "醬饃怎麼做-醬饃的做法")
- 食材明細主料白麪饅頭（2～3個）輔料鴨蛋（1個）餅乾（1塊）杏仁（1小袋）鹽（1～2勺）西紅柿（半個）花生（適量）水（30g）醬油（100g）鹹甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬饃的做法步驟1、首先，把白麪饅頭撕碎2、加入醬油3、加入清水4、加入適量的鹽5、加入杏仁（話説我寫了多少“加入”^_^）6、把西紅柿切成這樣7...
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![家常煮饃的做法 北方面食——家常煮饃 家常煮饃怎麼做]( "家常煮饃的做法 北方面食——家常煮饃 家常煮饃怎麼做")
- “在陝西西安，大街小巷都能看到它的身影——陝味三鮮煮饃，今天嘗試在家做特色小吃，可以挑選自己愛吃的材料，但我做這個其中由於個人原因沒有加入響皮，但是味道還是一流的”食材明細主料麪粉（適量）豬骨湯（適量）輔料泡發木耳（適量）泡發腐竹（適量）小青菜（半捆）胡蘿蔔（半根）金針菇（適量）過油豆腐...
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![家常饃饃如何做簡單又好吃]( "家常饃饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料灰面：1袋輔料豬油：適量雞蛋：2顆清油：適量綿白糖：適量具體步驟1.1、一盆灰面，2顆雞蛋，豬油，水，白糖。揉好。2.2、放置2個小時（這是發酵後的圖）.3.3、把麪糰扯成坨坨，然後鍋裏面到點清油，先在案板上撒點灰面，擀饃饃。（...
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![醬香烤饃幹怎麼做-醬香烤饃乾的做法]( "醬香烤饃幹怎麼做-醬香烤饃乾的做法")
- “經常吃一些烤饅頭對胃是有好處的。吃下去的食物澱粉，在澱粉酶的作用下，首先被分解為澱粉糊精，然後再進一步分解為麥芽糖，再進一步分解為人體可以吸收利用的葡萄糖。可見糊精是消化分解澱粉的首要步驟。而澱粉在180-200度的高温下，它的分子鏈會斷裂成“碎片”，即變成糊精。饅...
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![家常白吉饃怎麼做-家常白吉饃的做法]( "家常白吉饃怎麼做-家常白吉饃的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（250克）輔料酵母（3克）糖（20克）水（130毫升）鹼面（1克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常白吉饃的做法步驟1、麪包機裏先倒入清水130毫升，再倒入中筋麪粉250克，中間挖出個小坑，放入酵母3克，角落裏放糖20克，對角放鹼面1克。注意，一定要把這3個輔料分別放，別放一起。...
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![家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法]( "家常醬丁怎麼做-家常醬丁的做法")
- 食材明細主料花生米（300克）豬肉（200克）香乾（100克）土豆（200克）輔料油（適量）糖（適量）辣椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）味精（適量）豆瓣辣醬（二大勺）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次，共6分鐘中高火轉熟3、豬肉切丁4、土豆去皮切丁後水中浸沒.5...
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![豬油白吉饃的做法 家常豬油白吉饃 豬油白吉饃怎麼做]( "豬油白吉饃的做法 家常豬油白吉饃 豬油白吉饃怎麼做")
- “疫情期間，自己在家學習做白吉饃，用來夾肉夾菜都特別好吃。”食材明細主料麪粉（400克）豬油（20克）酵母粉（4克）輔料白糖（1勺）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬油白吉饃的做法步驟1、豬油放入麪粉中，手搓均勻。2、放入酵母粉。3、放入白糖。4、温水和麪，靜置發酵。5、面已發酵，有了...
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![肉醬夾饃怎麼做-肉醬夾饃的做法]( "肉醬夾饃怎麼做-肉醬夾饃的做法")
- 食材明細主料肉末（300g）輔料鮮玉米（1個）花生（20g）豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉醬夾饃的做法步驟1、裏脊肉剁成沫2、鍋裏放油，燒六成熱，加入肉沫翻炒變色3、加入生抽和豆瓣醬繼續翻炒兩分鐘4、加開水適量5、再加入玉米粒和花生，（喜歡吃辣子，可以放點線椒，口感...
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![家常肉夾饃怎麼做-家常肉夾饃的做法]( "家常肉夾饃怎麼做-家常肉夾饃的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）餅（適量）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉夾饃的做法步驟1、餅：和麪，可以放入少量啤酒，和好後，蓋上蓋兒放置半天的時間。將面捏成餅的形狀，在中間抹少許的食用油，再團好，然後擀成餅，放入鍋中烙，還是不...
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![肉夾饃的做法 【肉夾饃】家常版 肉夾饃怎麼做]( "肉夾饃的做法 【肉夾饃】家常版 肉夾饃怎麼做")
- “這個肉夾饃是我來到美食天下發表的第一篇菜譜，由於是第一次，少填了必填的內容，沒有成功，今天再發一次，我們家不是太喜歡吃肉，但是隔得時間長了也難免想起來吃，做紅燒肉吧又嫌太膩，只要想個辦法，肉夾饃，又有肉，菜還有面，中和一下，問題就解決了，我做的這款，是家常版的，簡單，容易做，朋友們不...
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![家常版肉夾饃怎麼做-家常版肉夾饃的做法]( "家常版肉夾饃怎麼做-家常版肉夾饃的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）茴香（適量）花椒（適量）酵母粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨，切塊，過水，去除血水。控幹，備用。(晚上做的，沒有拍太多照片，見諒哦)。2、熱鍋涼油，放葱...
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![麻醬烤饃片的做法 不變的濃濃麻醬情【麻醬烤饃片】 麻醬烤饃片怎麼做]( "麻醬烤饃片的做法 不變的濃濃麻醬情【麻醬烤饃片】 麻醬烤饃片怎麼做")
- “我的童年是在九十年代過的，家裏雖不富裕但是吃上面還沒有説是缺什麼但是我的上一代人很多都有一個【麻醬】情節過去五種匱乏的年代裏沒什麼吃的，一瓶芝麻醬就是孩子的最愛了一點點的麻醬配上饅頭，撒上鹽或者白糖簡直就是人家美味老媽最愛的就是饃夾芝麻醬了，這麼多年過去了...
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![家常煮饃怎麼做-家常煮饃的做法]( "家常煮饃怎麼做-家常煮饃的做法")
- “簡單好做，冬天吃一碗超舒服！”食材明細主料麪粉（500g）輔料郫縣豆瓣（半匙）火鍋底料（1匙）青菜（5個）木耳（適量）豆腐皮（1張）葱（2個）油豆腐（適量）火鍋丸子（少許）蒜苗（適量）千葉豆腐（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常煮饃的做法步驟1、温水加鹽和麪，醒面30分鐘2、取適量麪糰，擀成餅3、電餅檔...
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![醬肉夾饃怎麼做-醬肉夾饃的做法]( "醬肉夾饃怎麼做-醬肉夾饃的做法")
- “肉夾饃，用的是婆婆煮的豬腿碎肉，滷煮的香香的，加入青椒，就象外賣的山西肉夾饃。配一碗米粥，就是一份活力早餐。”食材明細主料發酵麪糰（適量）醬豬腿肉（適量）輔料青椒（適量）榨菜（適量）配料孜然粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬肉夾饃的做法步驟1、麪粉加酵母、温水揉成光滑...
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![家常炸醬怎麼做-家常炸醬的做法]( "家常炸醬怎麼做-家常炸醬的做法")
- “夏天，吃東西容易沒胃口，就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麪！他説醬超級好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）豬裏脊（適量）十三香（適量）尖椒（適量）豆油（適量）味精（適量）白開水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炸...
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![家常版肉夾饃-肉夾饃]( "家常版肉夾饃-肉夾饃")
- 食材明細主料白吉饃（適量）輔料豬肉（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、某寶上買的白吉饃，喜歡脆的可以油鍋煎一下，兩面金黃就行2、不喜歡脆的餅，喜歡軟的就在蒸鍋裏熱一下餅。這個肉要提前做。滷肉，就是鍋里加水放豬肉，生抽老抽鹽胡椒粉八角...
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![家常烙饃怎麼做-家常烙饃的做法]( "家常烙饃怎麼做-家常烙饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常烙饃的做法步驟1、和麪2、柔好麪糰，醒面20分鐘3、柔面4、搓成條5、切適量大小6、壓平，擀皮7、擀好麪皮準備下鍋8、起泡翻身就好了9、出鍋啦！10、配上兩個喜歡的菜，捲起來就可以啦！是不是很美膩，你也來試試...
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![肉夾饃的做法 家常版-----肉夾饃 肉夾饃怎麼做]( "肉夾饃的做法 家常版-----肉夾饃 肉夾饃怎麼做")
- “剛剛寫到一半朋友電話來了，哈哈就隨便提交了所以不怕麻煩的我再來羅嗦這道菜看着麻煩，其實很簡單，肉燉爛，面做成餅狀只不過我寫的比較詳細所以看着複雜我第一次接觸到肉夾饃的時候完全是被肉吸引的，你們知道的嘛，外面的肉總是有限的自己做直到不能在塞為止一個下去一天不會感...
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![家常XO醬怎麼做-家常XO醬的做法]( "家常XO醬怎麼做-家常XO醬的做法")
- “XO醬是名廚黃炳華先生髮明的一種頂級調味料。選用優質的乾貝、蝦米、金華火腿作為主料烹製。口味更鮮美純正、營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材，烹製海鮮、肉類、蔬菜時候都可以作為醬料添加。”食材明細主料乾貝（150g）蝦米幹（20g）雞胸肉（75g）輔料洋葱（1個）大蒜（10瓣）幹辣椒（...
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![家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法]( "家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法")
- “簡單版的家常辣醬鮮辣辛香，特別下飯，配白粥，麪條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉（250g）花生米（280g）豆乾（4塊）土豆（280g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒醬（2勺）白糖（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜麪醬（2勺）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常辣醬的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切丁，豆乾切丁。3...
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![家常炒醬怎麼做-家常炒醬的做法]( "家常炒醬怎麼做-家常炒醬的做法")
- 食材明細主料毛豆（200克）豬肉（115克）香乾（145克）茭白（2株）輔料豆瓣醬（2勺）調料料酒（適量）生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常炒醬的做法步驟1、食材：毛豆、豬肉（已清洗）、香乾、茭白、豆瓣醬。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將茭白剝殼，清洗清洗撈出。4、放在案板上切...
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![家常醬湯怎麼做-家常醬湯的做法]( "家常醬湯怎麼做-家常醬湯的做法")
- “延吉風味的家常醬湯，公公突然想吃，所以上載的匆忙，不美觀。”食材明細主料豆腐（適量）蘑菇（適量）小白菜（適量）五花肉（適量）輔料青尖椒（一個（必須有））蒜（三瓣（必須有））葱（一棵（必須有））紅辣椒麪（適量（必須有））大醬（適量（必須有））鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常醬湯的做法步驟1、豆腐切塊，蒜切片，青...
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![家常羊肉泡饃怎麼做-家常羊肉泡饃的做法]( "家常羊肉泡饃怎麼做-家常羊肉泡饃的做法")
- 食材明細主料羊肉湯（適量）羊肉（適量）饃丁（適量）輔料香菜（適量）青蒜（適量）粉絲（一把）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）糖蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常羊肉泡饃的做法步驟1、饃丁提前備好。2、香菜，青蒜，糖蒜備用。3、一把粉絲準備就緒。4、羊肉湯提前煮好。5、粉絲用熱水浸泡變軟，...
- 10576
![家常素夾饃怎麼做-家常素夾饃的做法]( "家常素夾饃怎麼做-家常素夾饃的做法")
- 食材明細主料饃（3個）綠豆芽（120克）韭菜（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常素夾饃的做法步驟1、食材：饃、綠豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、接着，合入切好的韭菜翻炒一下。4、然後，加適量的鹽。5、...
- 12580
![家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法]( "家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（300）輔料鹹雞蛋（適量）土豆絲（適量）辣椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常卷饃的做法步驟1、取適量麪粉，加入開水，攪拌均勻2、待麪粉不燙手時，和成麪糰3、揪出一塊麪團，揉成條條，切成段4、取一塊杆成薄片，儘量薄點5、待鍋燒開時，放在篦子上蒸，蓋上鍋蓋，接着杆下...
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味味甜
