美味的香腸炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的香腸炒飯，作為菜餚界的一位常客，香腸在菜餚界的地位無法撼動，任何東西只要加入香腸就會變得美味許多。這道菜做起來也十分簡單，十分適合在家裏做，老少皆宜，十分好吃。心動不如行動，動起手來，做一做這獨特的菜餚。美味根本聽不下來。

主料

米飯 ：1大碗
小葱 ：1把
雞蛋 ：3個
香腸 ：1段

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.過夜的米飯，雞蛋3個，小葱一把，香腸一段。

2.準備工作就是米飯今天多煮點，然後盛出來留着明天待用。我這個米飯就是昨天晚上的，香腸切片，小葱切碎。

3.蛋打入碗中，加點鹽攪拌均勻。

4.鍋中放些油，倒入蛋液，煎成蛋花盛起來待用。

5.把蛋花裝起來，不用加油了，倒入切好的香腸小火煸炒1分鐘這樣，然後倒入米飯。

6.開大火，不停的翻炒米飯，其實炒飯的時候是要靠兩個人去炒操作的，一個手扶住鍋柄，另一個手抓住鍋鏟要不停的翻炒，我做了3個人的量，所以多了炒起來也蠻累的。大概要翻炒4分鐘，這個時間自己掌控好

7.然後倒入蛋花，加點鹽在米飯裏，接着翻炒。

8.這個時間不需要太長，一分鐘就可以了，然後加小葱花，混合一下，就可以了，小葱花加到米飯裏面很香的。