美味的咖喱香腸飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

咖喱香腸飯，辣甜開胃，簡單易做。有時候剩下的飯比較多，扔掉又怪可惜的，就想做個蛋炒飯來吃。其實除了蛋炒飯，用咖喱和香腸來炒飯也很美味。咖喱味有點甜，而香腸又是帶點鹹，不用加任何調料都好吃。如果不喜甜還可以放點辣椒和白酒，不要太好吃！

主料

大米 ：1碗
香腸 ：1根
咖喱粉 ：適量

輔料

辣椒 ：3個
煎雞蛋 ：1個
生抽 ：適量
白酒 ：適量

具體步驟

1.備好食材

2.香腸切丁，辣椒切丁，煎雞蛋切丁。

3.米飯1碗

4.油燒熱倒進切好的香腸丁，辣椒丁，雞蛋丁

5.翻炒均勻後加適量的鹽

6.再調入咖喱粉炒勻

7.倒進米飯

8.翻炒均勻後，調入白酒和生抽

9.不停地翻炒，把米飯完全炒散炒入味

10.香腸咖喱飯即成。