美味的蒜薹水餃如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蒜薹水餃這道美食所需要的食材主要為蒜薹、豬肉、麪粉。麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成，不僅味道鮮美營養豐富而且口感鬆軟。豬肉肉質細嫩美味可口，搭配上美味的蒜薹經過高温的處理，隨着時間的流逝，吃上一口回味無窮，快來動手試一試吧！

主料

蒜薹 ：適量
豬肉 ：適量

輔料

麪粉 ：適量

具體步驟

1、豬裏脊去掉背部的筋膜，先切絲，再切成如石榴籽般大小，加B料拌勻，醃製15分鐘。

2、蒜薹洗淨後，切段備用。

3、鍋內倒入色拉油，燒至七成熱後，放兩片薑片爆出香味，再下肉粒快速炒散。

4、肉粒炒到變色後，調小火將薑片撈出不用，再放入A料，炒出紅油，讓肉粒均勻的裹上辣醬。

5、再轉中到大火，放入蒜薹，淋入C中的料酒炒勻。

6、蒜薹稍軟時，調入C中的鹽、糖、水澱粉，炒勻後起鍋。