好吃的番茄平菇如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的番茄平菇是由番茄何平菇搭配一起放入鍋中翻炒而成的一道家常菜，大家在家裏做這道美味的番茄平菇時不妨加入一點豆瓣醬，另外我在家中製作的時候還喜歡多加一點葱薑蒜，這樣做出來口味更佳，口感很是不錯，味道也很鮮香哦。

主料

番茄 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

平菇洗淨掰開分下，番茄去死切塊備用（番茄用熱水燙下比較容易去皮）

香葱大蒜切碎備用

熱鍋加油，放入葱蒜爆香下入平菇翻炒片刻，下入番茄繼續炒，蓋上鍋悶三分鐘這個時候會出湯，加鹽調味後可以加點水澱粉讓湯汁變稠。有點湯也是很美味的哦！