蘋果肉丸子如何做簡單又好吃-讓零食變正餐

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絞肉 ：200
蘋果 ：1粒
點心面 ：1包
雞蛋 ：1粒
胡椒粉 ：適量
雞精粉 ：適量
香油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 剁碎的肉肉。（肉類憑個人的喜歡選用）

2. 把點心面用擀麪棍壓碎。（點心面是不需煮直接吃的那種，所以是褐色的，要用方便麪欲可)

3. 雞蛋打勻備用。

4. 蘋果去皮，去心切成小小碎粒。

5. 肉中加入蘋果碎，半粒蛋液和調味料拌勻。

6. 拿少許肉餡放掌心用湯匙弄圓。（肉不要太多以免炸不熟）

7. 放人另一半的蛋液中裹上蛋液。

8. 再沾滿點心面，在2掌之間來回輕輕甩打，按壓弄圓。

9. 油中温，放入丸子中火炸熟即可。

10. 隨個人喜歡沾沙拉醬，番茄醬或其他喜歡滴醬料。不沾也很美味囖。