伯爵奶茶冰淇凌如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

蛋黃 ：3個
淡奶油 ：480ML
牛奶 ：280ML
白砂糖 ：170

輔料

伯爵茶 ：4

具體步驟

1. 蛋黃加白砂糖攪打均勻

2. 茶包中的茶葉倒入牛奶中微波爐加熱至沸騰

3. 將熱牛奶液衝入蛋黃中，邊衝邊攪打防止蛋黃變成蛋花兒湯

4. 淡奶油打發後加入蛋黃牛奶液攪打均勻

5. 放入冰箱冷凍室中，每隔半個小時取出攪打一次（我習慣中午或者下午做，一直打到晚上睡覺前能攪拌十幾次，攪拌次數多比較細膩）

6. 成品~

烹飪技巧

六月底的北京遊十分倉促~回來以後直呼太捉急倒是跟着筱古君逛菜市場那次還拎了盒伯爵茶回來伯爵茶的味道香~特別適合做甜點一盒二十包拿回家~不消一週就被我用得只剩半盒了我家都喜歡貌不驚人的戚風~連做了4只也沒拍出好照片倒是這罐冰淇淋還讓人有點兒眼睛一亮的感覺~其實只消用牛奶泡着喝就已經有滿滿的幸福感所以魚大説了：帶着逛菜市場的才是真愛啊~