香椿魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香椿 ：適量

輔料

麪粉 ：適量
雞蛋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 準備一碗麪粉，普通麪粉即可

2. 麪粉兑上適量的清水和鹽調成糊

3. 麪糊裏打上一個全蛋

4. 洗好香椿備用

5. 取適量香椿放入麪糊中讓香椿充分沾上面糊

6. 鍋中放入油，油温看筷子的頭放在油鍋裏四面起小泡就可以下鍋炸了

7. 放入裹好麪糊的香椿，中火炸制

8. 兩面炸熟即可